Birth is an event that exposes the newborn baby to a high concentration of free radicals (reactive oxygen species (ROS)/reactive nitrogen species (RNS)), which can contribute to several diseases. The balanced equilibrium between ROS/RNS and the antioxidant system of the newborn is a key factor in preventing a plethora of diseases. The antioxidant system involves endogenous and exogenous molecules, from vitamins (A, E, C) to enzymes (glutathione peroxidase, superoxide dismutase), metals (copper, zinc, and selenium) and other molecules (coenzyme Q10, melatonin) that can act in a synergistic manner to deactivate free radicals. A competent antioxidant system of the baby is strongly dependent on the intake of free radical deactivating molecules from feeding, either maternal or formula milk, with several studies pointing that breast milk has more powerful antioxidant effects on lowering the infant's oxidative status. An improved understanding of the antioxidant molecules, their mechanism of action, and the relationships between them, are key factors to comprehend all the potential benefits of human breastfeeding in this matter. The purpose of this review is to describe different research efforts and methodologies of evaluation of TAS in human milk, and to evaluate and summarize the contribution of different antioxidant molecules.
- Klíčová slova
- TAS/TAC (total antioxidant system/total antioxidant capacity) - (celková antioxidační kapacita lidského mléka),
- MeSH
- antioxidancia farmakologie metabolismus MeSH
- ceruloplasmin imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- farmakologické účinky - molekulární mechanismy MeSH
- glutathionperoxidasa imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- kaseiny imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- katalasa imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- kojenec MeSH
- kojení * MeSH
- kovy imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- kyselina askorbová MeSH
- laktoferrin imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- lidé MeSH
- mateřské mléko * enzymologie imunologie metabolismus MeSH
- melatonin imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- mléčné bílkoviny imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- ochranné látky farmakologie metabolismus MeSH
- oxidační stres fyziologie imunologie MeSH
- proteiny imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- statistika jako téma MeSH
- stopové prvky imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- superoxiddismutasa imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- ubichinon imunologie izolace a purifikace metabolismus MeSH
- vitamin A MeSH
- vitamin E MeSH
- volné radikály antagonisté a inhibitory metabolismus škodlivé účinky MeSH
- Check Tag
- kojenec MeSH
- lidé MeSH
- ženské pohlaví MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
- MeSH
- alergie * prevence a kontrola MeSH
- bronchiální astma * farmakoterapie MeSH
- dospělí MeSH
- karcinom * farmakoterapie MeSH
- kojenec MeSH
- lidé MeSH
- mateřské mléko * cytologie enzymologie fyziologie imunologie metabolismus sekrece MeSH
- matky * MeSH
- mléčné banky * dějiny klasifikace normy organizace a řízení trendy využití MeSH
- neurologie * MeSH
- novorozenci extrémně nezralí * MeSH
- novorozenec s nízkou porodní hmotností * MeSH
- novorozenec MeSH
- proteiny * terapeutické užití MeSH
- Check Tag
- dospělí MeSH
- kojenec MeSH
- lidé MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- novorozenec MeSH
- ženské pohlaví MeSH
Imunitní odpověď organizmus zatěžuje a musí být indukována pouze těmi podněty vnějšího a vnitřního prostředí, které ohrožují homeostázu. Tyto tzv. „signály nebezpečí“ identifikuje přirozená imunita prostřednictvím receptorů pro nebezpečné vzory (PRR) s následným rozvojem zánětlivé reakce, která zahrnuje i specifickou imunitu. Zvláště specifická imunita prodělává pod vlivem vnějších podnětů vývoj, který určuje individuální imunitní reaktivitu. Klíčovou úlohu sehrává v tomto ohledu kojení. Mateřské mléko totiž vedle nutričních složek obsahuje velké množství oligosacharidů s prebiotickými vlastnostmi. Ty podmiňují kolonizaci střeva přirozenou mikroflórou s probiotickými vlastnostmi.
Immune response is potentially harmful for host. For this reason immune response has to be induced only by those signals of both exo- and endogenous origin which can disturb homeostasis. These so called „danger signals“ are identified by innate immunity through receptors for danger patterns (PRR). This is followed by the development of inflammatory response including specific immune mechanisms. Exspecially specific immunity is undergoing substantial changes during ontogeny under the influence of numerous exogenous stimuli including nutrition. Breast feeding is a key factor in this process. Human milk contains large amount of oligosacharides with prebiotics properties which undermine the development of physiological microflora of gut with probiotic activities.
- MeSH
- imunitní systém imunologie metabolismus růst a vývoj MeSH
- kojení MeSH
- lidé MeSH
- mateřské mléko enzymologie imunologie MeSH
- přehledová literatura jako téma MeSH
- přirozená imunita genetika imunologie MeSH
- probiotika analýza klasifikace metabolismus MeSH
- slizniční imunita imunologie účinky léků MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- MeSH
- finanční podpora výzkumu jako téma MeSH
- leptin analýza sekrece MeSH
- lidé MeSH
- mateřské mléko enzymologie fyziologie MeSH
- mezibuněčné signální peptidy a proteiny analýza sekrece MeSH
- polymerázová řetězová reakce využití MeSH
- transportní proteiny analýza sekrece MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- ženské pohlaví MeSH
- Publikační typ
- kongresy MeSH
