• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Zdraví máme na talíři : léčivé i škodlivé účinky potravin

Jiří Bodlák

Publikováno
Praha : Granit, 2002
Vydání
1. vyd.
Stránkování
159 s., [16] s. obr. příl. : il. ; 20 cm

Jazyk čeština Země Česko

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/MED00096334
Odkazy

Knihovny.cz ISBN 80-7296-016-4

Mezi nejvýznamnější potraviny, které dodávají lidskému organismu potřebné živiny, patří obiloviny, luštěniny, zelenina a ovoce, olejniny, koření a bylinky. V přehledné příručce autor popisuje jednotlivé druhy potravin z hlediska významných obsahových látek, prospěšných i škodlivých, a vlastností důležitých pro zdraví. Kromě praktického přehledu, knížka obsahuje vyzkoušené léčivé recepty na využití běžných potravin v kuchyni, kosmetice a při léčbě neduhů. Autor svoje bohaté botanické a bylinářské znalosti uplatnil již v několika jiných publikacích.

Bibliografie atd.

Literatura: s. 155

Bibliografie atd.

Jmenný rejstřík: s. 156-158

Vlastník Detaily Služby
NLK NLK Signatura K 75094 [2]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
Nahrávání dat ...
000      
01340nam 2200397 a 4500
001      
MED00096334
003      
CZ-PrNML
005      
20141219144918.0
008      
030114s2002 xr cze||
009      
BK
020    __
$a 80-7296-016-4 $q (váz.)
040    __
$a ABA008 $b cze $e AACR2
041    0_
$a cze
044    __
$a xr $c CZ
072    _7
$x Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie $a 612 $2 konspekt $7 sk136312
080    __
$a 612.39 $2 h
080    __
$a 613.2 $2 h
100    1_
$a Bodlák, Jiří, $d 1927- $4 aut $7 xx0003510
245    10
$a Zdraví máme na talíři : $b léčivé i škodlivé účinky potravin / $c Jiří Bodlák
250    __
$a 1. vyd.
260    __
$a Praha : $b Granit, $c 2002
300    __
$a 159 s., [16] s. obr. příl. : $b il. ; $c 20 cm
504    __
$a Literatura: s. 155
504    __
$a Jmenný rejstřík: s. 156-158
650    07
$a fyziologie výživy $2 czmesh $7 D009747
650    07
$a biopotraviny $2 czmesh $7 D058870
650    07
$a potraviny $2 czmesh $7 D005502
650    07
$a jedlé rostliny $2 czmesh $7 D010945
650    07
$a vaření $2 czmesh $7 D003296
650    07
$a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
910    __
$a ABA008 $b K 75094 $y x
990    __
$a 20021213 $b ABA008
991    __
$a 20040213 $b ABA008
BAS    __
$a NML $a 01 $a 30 $a 11
LZP    __
$b 268/13.12.2002 $a odf