-
Something wrong with this record ?
Zelenina od A do Z : (zeleninové pokrmy)
Dagmar Lánská a Milan Zemina
- Published
- Velké Bílovice : TeMi CZ, 2008
- Edition
- Vyd. 2., upr., vyd. v TeMiCZ 1.
- Series
- VaříTeMi ; sv. 7
- Pagination
- 143 s., [16] s. obr. příl. : il. ; 21 cm
Language Czech Country Czech Republic
Document type Cookbook
Knihovny.cz ISBN
978-80-87156-10-0
Knihovny.cz NBN
cnb001820059
- MeSH
- Menu Planning MeSH
- Cooking MeSH
- Vegetables MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- zájmy a záliby
Ing. Dagmar Lánská je proslulou autorkou specializovanou využití zeleniny a koření, její publikace mají početnou čtenářskou obec a opakovaně vycházejí. Publikace o úloze zeleniny v našem stravování a přípravě zeleninových pokrmů již slavila v minulosti úspěchy a nyní vychází v revidovaném a doplněném vydání. Autorka v ní soustředila všechny známé druhy zeleniny dostupné na tuzemském trhu od artyčoku po zelí a ke každému připojila recepty gastronomicky nejvýhodnější úpravy. Receptář doprovází barevná fotografická prezentace pokrmů od Miroslava Zeminy.
| Owner | Details | Services | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NLK | NLK Shelf no. K 83147 [1] | ||||||
Loading data ...
|
|||||||
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00160613
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141219165226.0
- 008
- 080814s2008 xr e cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb001820059
- 020 __
- $a 978-80-87156-10-0 $q (brož.)
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $a 641 $2 Konspekt $7 sk136400
- 080 __
- $a 641/642 $2 h
- 100 1_
- $a Lánská, Dagmar $4 aut $7 jk01071572
- 245 10
- $a Zelenina od A do Z : $b (zeleninové pokrmy) / $c Dagmar Lánská a Milan Zemina
- 250 __
- $a Vyd. 2., upr., vyd. v TeMiCZ 1.
- 260 __
- $a Velké Bílovice : $b TeMi CZ, $c 2008
- 300 __
- $a 143 s., [16] s. obr. příl. : $b il. ; $c 21 cm
- 490 1_
- $a VaříTeMi ; $v sv. 7
- 650 07
- $a zájmy a záliby $2 mednas $7 nlk20040147208
- 650 07
- $a vaření $2 czmesh $7 D003296
- 650 07
- $a jídelníček $2 czmesh $7 D008612
- 650 07
- $a zelenina $2 czmesh $7 D014675
- 655 _7
- $a kuchařské knihy $2 czmesh $7 D055823
- 700 1_
- $a Zemina, Milan, $d 1935-2011 $4 pht $7 jn19990010041
- 830 _0
- $a VaříTeMi
- 910 __
- $a ABA008 $b K 83147 $y 1
- 990 __
- $a 20080807135452 $b ABA008
- 991 __
- $a 20120716143531 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 143477 $s 164562
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30
- LZP __
- $b 109/29.7.2008
