-
Something wrong with this record ?
Jarní a zimní zeleninové menu : vařte pestře z české zeleniny! : upevníte si zdraví a ušetříte peníze!
Pavla Momčilová
- Published
- Čestlice : Medica Publishing - Pavla Momčilová, 2010
- Series
- Pavla vaří a peče zdravě ; č. 16
- Pagination
- 146 s. ; 21 cm
Language Czech Country Czech Republic
Document type Cookbook, Popular Work
Knihovny.cz ISBN
978-80-85936-64-3
- MeSH
- Nutritional Physiological Phenomena MeSH
- Menu Planning MeSH
- Cooking MeSH
- Vegetables metabolism MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- zájmy a záliby
Kniha obsahuje na 200 odzkoušených receptů na zdravé teplé i studené pokrmy z české jarní a zimní zeleniny. Obsahuje i méně známé, ale velmi cenné druhy domácí zeleniny - chřest, tuřín, topinambur aj. - a mnoho rad, jak doma pěstovat a v kuchyni využít klíčky a výhonky, také využití cenných jarních planných bylinek. Čtenář se dozví, jak ovlivní jarní a zimní domácí zelenina zdraví a z receptů si sestaví rodinné zeleninové menu od polévky přes hlavní chod až po studený bufet.
| Owner | Details | Services | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NLK | NLK Shelf no. K 86916 [2] | ||||||
Loading data ...
|
|||||||
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00175133
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20230606172303.0
- 008
- 110728s2010 xr e cze||
- 009
- BK
- 020 __
- $a 978-80-85936-64-3 $q (brož.)
- 040 __
- $a JHG001 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $a 641 $2 Konspekt $7 sk136400
- 080 __
- $a 641.5 $2 UDC-MRF
- 080 __
- $a 641/642 $2 h
- 100 1_
- $a Momčilová, Pavla, $d 1941- $4 aut $7 jn20010310341
- 245 10
- $a Jarní a zimní zeleninové menu : $b vařte pestře z české zeleniny! : upevníte si zdraví a ušetříte peníze! / $c Pavla Momčilová
- 260 __
- $a Čestlice : $b Medica Publishing - Pavla Momčilová, $c 2010
- 300 __
- $a 146 s. ; $c 21 cm
- 490 1_
- $a Pavla vaří a peče zdravě ; $v č. 16
- 650 07
- $a zájmy a záliby $2 mednas $7 nlk20040147208
- 650 07
- $a vaření $2 czmesh $7 D003296
- 650 07
- $a fyziologie výživy $2 czmesh $7 D009747
- 650 07
- $a zelenina $x metabolismus $2 czmesh $7 D014675
- 650 07
- $a jídelníček $2 czmesh $7 D008612
- 655 _7
- $a kuchařské knihy $2 czmesh $7 D055823
- 655 _7
- $a populární práce $2 czmesh $7 D020496
- 830 _0
- $a Pavla vaří a peče zdravě ; $v 16
- 910 __
- $a ABA008 $b K 86916 $y 7
- 990 __
- $a 20110609095041 $b ABA008
- 991 __
- $a 20230606172300 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 858201 $s 179168
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30
- LZP __
- $b 88/8.6.2011