-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Amarant - zdroj výživy v 21. století
Zdeněk Zadák, Kristina Matušová a kol.
- Publikováno
- Praha : Forsapi, 2011
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Manuál dietologie ; sv. 3
- Stránkování
- 100 s. : il. (převážně barev.), tab. ; 24 cm
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu monografie
Knihovny.cz ISBN
978-80-87250-15-0
Knihovny.cz ČNB
cnb002268389
- MeSH
- amarant MeSH
- fyziologie výživy MeSH
- jedlé rostliny MeSH
- nutriční hodnota MeSH
- zemědělství MeSH
- Publikační typ
- monografie MeSH
- Konspekt
- Rostlinná výroba
- NLK Obory
- zemědělství a potravinářství
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
Kniha čtenáře provádí zajímavou historií amarantu a jeho rozšířením do celého světa a také podává informace o jeho průmyslovém využití pro biomedicínské aplikace. Tato publikace je prvním titulem v českém jazyce, který vypovídá o rostlině amarant nejen ve smyslu jejího využití ve výživě, ale popisuje také další typy průmyslu, ve kterých má amarant své použití, zabývá se jeho aplikacemi v biomedicíně a přináší informace o pěstování amarantu v ČR
Obsahuje bibliografie
| Vlastník | Detaily | Služby | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NLK | NLK Signatura K 87840 [2] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
|||||||
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00178386
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141219173922.0
- 008
- 120102s2011 xr a e 001 0 cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb002268389
- 020 __
- $a 978-80-87250-15-0 $q (brož.)
- 035 __
- $a (OCoLC)776516705
- 040 __
- $a ABA001 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Rostlinná výroba $a 633 $2 Konspekt $7 sk136476
- 080 __
- $a 63 $2 h
- 080 __
- $a 612.39 $2 h
- 080 __
- $a 613.2 $2 h
- 100 1_
- $a Zadák, Zdeněk, $d 1937- $4 aut $7 nlk19990074064
- 245 10
- $a Amarant - zdroj výživy v 21. století / $c Zdeněk Zadák, Kristina Matušová a kol.
- 250 __
- $a 1. vyd.
- 260 __
- $a Praha : $b Forsapi, $c 2011
- 300 __
- $a 100 s. : $b il. (převážně barev.), tab. ; $c 24 cm
- 490 1_
- $a Manuál dietologie ; $v sv. 3
- 504 __
- $a Obsahuje bibliografie
- 650 07
- $a zemědělství a potravinářství $2 mednas $7 nlk20040151915
- 650 07
- $a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
- 650 07
- $a jedlé rostliny $2 czmesh $7 D010945
- 650 07
- $a amarant $2 czmesh $7 D027721
- 650 07
- $a nutriční hodnota $2 czmesh $7 D009753
- 650 07
- $a fyziologie výživy $2 czmesh $7 D009747
- 650 07
- $a zemědělství $2 czmesh $7 D000383
- 655 _7
- $a monografie $2 czmesh $7 D016467
- 700 1_
- $a Matušová, Kristina $4 aut $7 jx20120111006
- 830 _0
- $a Manuál dietologie
- 910 __
- $a ABA008 $b K 87840 $y 3
- 990 __
- $a 20120503100705 $b ABA008
- 991 __
- $a 20120514152429 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 907863 $s 182435
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30
- LZP __
- $b 55/27.4.2012