• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Rádce školní jídelny. 3, Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši"

kolektiv autorů Dana Hrnčířová, Olga Johanidesová, Alexandra Košťálová, Jana Křečková, Anna Niklová, Anna Packová, Karin Petřeková, Jana Spáčilová, Veronika Suchodolová

Publikováno
Praha : Státní zdravotní ústav, 2016
Vydání
1. vydání
Stránkování
66 stran : barevné ilustrace, tabulky ; 30 cm

Jazyk čeština Země Česko

Typ dokumentu směrnice

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/MED00191174

Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši"

Dostupné též online

Bibliografie atd.

Obsahuje bibliografii

Vlastník Detaily Služby
NLK NLK Signatura DT 11442 [2]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
000      
00000nam a2200000 i 4500
001      
MED00191174
003      
CZ-PrNML
005      
20230824154833.0
007      
ta
008      
170426s2016 xr oa e 000 0|cze||
009      
BK
015    __
$a cnb002882814
020    __
$a 978-80-7071-358-7 $q (brožováno)
040    __
$a BOA001 $b cze $d ABA008 $e rda
041    0_
$a cze
044    __
$a xr
072    _7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 $7 sk136400
080    __
$a 640.522.4 $2 MRF
080    __
$a 613.22 $2 MRF
080    __
$a 641.1/.3 $2 MRF
080    __
$a 641.1 $2 MRF
080    __
$a (437.3) $2 MRF
080    __
$a (035) $2 MRF
100    1_
$a Hrnčířová, Dana $7 xx0083083 $4 aut
245    10
$a Rádce školní jídelny. $n 3, $p Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši" / $c kolektiv autorů Dana Hrnčířová, Olga Johanidesová, Alexandra Košťálová, Jana Křečková, Anna Niklová, Anna Packová, Karin Petřeková, Jana Spáčilová, Veronika Suchodolová
246    30
$a Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši"
250    __
$a 1. vydání
264    _1
$a Praha : $b Státní zdravotní ústav, $c 2016
300    __
$a 66 stran : $b barevné ilustrace, tabulky ; $c 30 cm
336    __
$a text $b txt $2 rdacontent
337    __
$a bez média $b n $2 rdamedia
338    __
$a svazek $b nc $2 rdacarrier
500    __
$a Dostupné též online
504    __
$a Obsahuje bibliografii
650    07
$a pedagogika $7 nlk20040148170 $2 mednas
650    07
$a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $7 nlk20040148352 $2 mednas
650    07
$a fyziologie výživy dětí $7 D002664 $2 czmesh
650    07
$a školy $7 D012574 $2 czmesh
650    07
$a strava, jídlo, výživa $7 D000066888 $2 czmesh
650    07
$a potraviny $x normy $7 D005502 $2 czmesh
650    07
$a vaření $x normy $7 D003296 $2 czmesh
650    07
$a stravovací služby $7 D005522 $2 czmesh
650    07
$a jídelníček $7 D008612 $2 czmesh
650    07
$a řízení kvality $7 D011786 $2 czmesh
655    _7
$a směrnice $7 D016431 $2 czmesh
700    1_
$a Johanidesová, Olga $7 xx0101777 $4 aut
700    1_
$a Košťálová, Alexandra, $d 1978- $7 mzk2013754950 $4 aut
700    1_
$a Křečková, Jana $4 aut $7 xx0213176
700    1_
$a Niklová, Anna $7 xx0202713 $4 aut
700    1_
$a Packová, Anna $7 xx0008840 $4 aut
700    1_
$a Petřeková, Karin $4 aut $7 xx0213177
700    1_
$a Spáčilová, Jana, $d 1988- $7 xx0141837 $4 aut
700    1_
$a Suchodolová, Veronika, $d 1982- $7 xx0086881 $4 aut
856    41
$u https://archiv.szu.cz/uploads/documents/czzp/edice/Nove/Radce_skolni_jidelny3_web2.pdf $y plný text volně přístupný
910    __
$a ABA008 $b DT 11442 $y 6
990    __
$a 20170324092046 $b ABA008
991    __
$a 20230824154828 $b ABA008
999    __
$a ok $b medvik21 $g 1195770 $s 205215
BAS    __
$a 30
LZP    __
$b 69/23.3.2017