Admin or Manager login required
Admin or Manager login required
Admin or Manager login required
Admin or Manager login required
Admin or Manager login required
Admin or Manager login required
-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Historie pekařského oboru a jeho současné postavení v České republice [Hiustory of baking industry and its current status in the Czech Republic]
Jindřiška Kučerová
Výživa a potraviny.
2011 ;
66 (6) :
153-155.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc11043363
Digitální knihovna NLK
Zdroj
- MeSH
- chléb dějiny využití zásobování a distribuce MeSH
- lidé MeSH
- potravinářský průmysl organizace a řízení MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Hiustory of baking industry and its current status in the Czech Republic
Bibliografie atd.
Lit.: 2
- 000
- 00000naa 2200000 a 4500
- 001
- bmc11043363
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20150908100342.0
- 008
- 111207s2011 xr e cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Kučerová, Jindřiška. $7 _AN064617
- 245 10
- $a Historie pekařského oboru a jeho současné postavení v České republice / $c Jindřiška Kučerová
- 246 31
- $a Hiustory of baking industry and its current status in the Czech Republic
- 314 __
- $a Mendelova univerzita, Brno
- 504 __
- $a Lit.: 2
- 650 _2
- $a chléb $x dějiny $x využití $x zásobování a distribuce $7 D001939
- 650 _2
- $a potravinářský průmysl $x organizace a řízení $7 D019649
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 773 0_
- $w MED00011119 $t Výživa a potraviny $g Roč. 66, č. 6 (2011), s. 153-155 $x 1211-846X
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 2 $z 0
- 990 __
- $a 20111206105143 $b ABA008
- 991 __
- $a 20150908100506 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 889675 $s 753846
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2011 $b 66 $c 6 $d 153-155 $m Výživa a potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $a 2011-51/dkjč
