-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Probiotika a jejich stanovení v mléčných kysaných výrobcích
[Enumeration of probiotics in fermented milk products]
Šárka Ročková, Vojtěch Rada, Věra Bunešová
Výživa a potraviny.
2013 ;
68 (4) :
90-93.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc13029576
- MeSH
- Bacteria klasifikace růst a vývoj MeSH
- Bifidobacterium MeSH
- Lactobacillus MeSH
- lidé MeSH
- mléčné výrobky mikrobiologie normy MeSH
- probiotika * analýza metabolismus normy terapeutické užití MeSH
- Streptococcus thermophilus MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Enumeration of probiotics in fermented milk products
Bibliografie atd.
Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc13029576
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20131014101614.0
- 007
- ta
- 008
- 130916s2013 xr ad f 000 0cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Musilová, Šárka $7 xx0126188 $u Česká zemědělská univerzita, Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Praha
- 245 10
- $a Probiotika a jejich stanovení v mléčných kysaných výrobcích / $c Šárka Ročková, Vojtěch Rada, Věra Bunešová
- 246 31
- $a Enumeration of probiotics in fermented milk products
- 504 __
- $a Literatura
- 650 12
- $a probiotika $x analýza $x metabolismus $x normy $x terapeutické užití $7 D019936
- 650 _2
- $a Bacteria $x klasifikace $x růst a vývoj $7 D001419
- 650 _2
- $a mléčné výrobky $x mikrobiologie $x normy $7 D003611
- 650 _2
- $a Lactobacillus $7 D007778
- 650 _2
- $a Bifidobacterium $7 D001644
- 650 _2
- $a Streptococcus thermophilus $7 D048249
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 700 1_
- $a Rada, Vojtěch $7 xx0035178 $u Česká zemědělská univerzita, Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Praha
- 700 1_
- $a Bunešová, Věra $7 xx0197125 $u Česká zemědělská univerzita, Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Praha
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 68, č. 4 (2013), s. 90-93 $w MED00011119
- 856 41
- $u https://www.vyzivaspol.cz/wp-content/uploads/2015/09/vyziva-4-2013.pdf $y plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 3 $z 0
- 990 __
- $a 20130916060927 $b ABA008
- 991 __
- $a 20131014102140 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 993673 $s 828014
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2013 $b 68 $c 4 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $x MED00011119 $d 90-93
- LZP __
- $c NLK104 $d 20131014 $a NLK 2013-39/ip
