-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Vodní aktivita v mikrobiologii potravin
[Activity in the microbiology of foods]
Marie Topinková, M. Jozefyová
Jazyk čeština Země Česko
Activity in the microbiology of foods
Vodní aktivita v mikrobiologii potravin = Activity in the microbiology of foods /
Activity in the microbiology of foods /
Lit: 15
Bibliografie atd.Souhrn en
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc97000359
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210022321.0
- 008
- 960900s1996 xr u cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Topinková, Marie $4 aut
- 245 10
- $a Vodní aktivita v mikrobiologii potravin = $b Activity in the microbiology of foods / $c Marie Topinková, M. Jozefyová
- 246 11
- $a Activity in the microbiology of foods
- 314 __
- $a Okresní hygienická stanice, Kladno, CZ
- 504 __
- $a Lit: 15
- 504 __
- $a Souhrn en
- 650 _2
- $a potravinářská mikrobiologie $7 D005516
- 650 _2
- $a kontaminace potravin $7 D005506
- 650 _2
- $a voda $7 D014867
- 700 1_
- $a Jozefyová, M. $4 aut
- 773 0_
- $w MED00011019 $t Hygiena $g Roč. 41, č. 3 (1996), s. 147-154 $x 1802-6281
- 910 __
- $a ABA008 $b A 2003 $c 342
- 990 __
- $a 20060516
- 991 __
- $a 20070503
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 1996 $b Roč. 41 $c č. 3 $d s. 147-154 $i 1802-6281 $m Hygiena (Státní zdravotní ústav, Print) $x MED00011019