-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Identification of volatile metabolites from rice fermented by the fungus Monascus purpureus (Ang-kak)
P. Patáková-Jůzlová, T. Řezanka, I. Víden
Folia microbiologica.
1998 ;
Roč. 43 (č. 4) :
s. 407-410.
Jazyk angličtina Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc99001893
- MeSH
- fermentace MeSH
- houby MeSH
- organické látky analýza biosyntéza chemie MeSH
- rýže (rod) mikrobiologie MeSH
- volatilizace MeSH
Bibliografie atd.
Lit: 20
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc99001893
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210034921.0
- 008
- 981000s1998 xr u eng||
- 009
- AR
- 030 __
- $a FOMIAZ
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Patáková, Petra $4 aut $7 xx0091071
- 245 10
- $a Identification of volatile metabolites from rice fermented by the fungus Monascus purpureus (Ang-kak) / $c P. Patáková-Jůzlová, T. Řezanka, I. Víden
- 314 __
- $a Institute of Chemical Technology, Prague, CZ
- 504 __
- $a Lit: 20
- 650 _2
- $a rýže (rod) $x MIKROBIOLOGIE $7 D012275
- 650 _2
- $a houby $7 D005658
- 650 _2
- $a fermentace $7 D005285
- 650 _2
- $a organické látky $x ANALÝZA $x BIOSYNTÉZA $x CHEMIE $7 D009930
- 650 _2
- $a volatilizace $7 D014835
- 700 1_
- $a Řezanka, T. $4 aut
- 700 1_
- $a Víden, I. $4 aut
- 773 0_
- $w MED00011005 $t Folia microbiologica $g Roč. 43, č. 4 (1998), s. 407-410 $x 0015-5632
- 910 __
- $a ABA008 $b A 2403 $c 561
- 990 __
- $a 20000303
- 991 __
- $a 20060330
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 1998 $b Roč. 43 $c č. 4 $d s. 407-410 $i 0015-5632 $m Folia microbiologica $x MED00011005
