Recent trends in the determination of polyphenols by electromigration methods
Jazyk angličtina Země Velká Británie, Anglie Médium print-electronic
Typ dokumentu časopisecké články, práce podpořená grantem, přehledy
PubMed
16413729
DOI
10.1016/j.jpba.2005.12.008
PII: S0731-7085(05)00760-0
Knihovny.cz E-zdroje
- MeSH
- antioxidancia analýza chemie MeSH
- chromatografie micelární elektrokinetická kapilární metody trendy MeSH
- elektroforéza kapilární metody trendy MeSH
- fenoly analýza chemie MeSH
- flavonoidy analýza chemie MeSH
- polyfenoly MeSH
- spektrofotometrie ultrafialová MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
- přehledy MeSH
- Názvy látek
- antioxidancia MeSH
- fenoly MeSH
- flavonoidy MeSH
- polyfenoly MeSH
An overview mapping recent trends in the determination of polyphenols of natural origin (mostly flavonoids) and their synthetic derivatives by electromigration methods is presented. The overview (covering the period of the recent 5 years and comprising 61 references) is focused on capillary zone electrophoresis (CZE) and micellar electrokinetic chromatography (MEKC) with various detection methods. Techniques comprising on-line pre-separation such as isotachophoresis (ITP)-CZE and flow-injection-CZE, chiral separations and CZE evaluation of antioxidation activity are also discussed.
Citace poskytuje Crossref.org
Electrochemical Determination of the Antioxidant Potential of Some Less Common Fruit Species
Utilizing of Square Wave Voltammetry to Detect Flavonoids in the Presence of Human Urine