biuretová reakce [Biuret Reaction]

tematický
2
Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D001738
Definice

Reakce, při níž se dokazuje bílkovina pomocí směsi roztoků hydroxidu sodného NaOH a síranu měďnatého CuSO4. Bílkovina se při důkazu zbarví modrofialově. Biuretovou reakcí dokážeme peptidové vazby, kterými se navzájem vážou aminokyseliny. Ty tvoří v alkalickém prostředí se solemi mědi charakteristicky barevný komplex-biuret. (upraveno podle Wikipedie 2019 http://www.cs.wikipedia.org/)

A reaction characterized by a violet color upon the addition of copper sulfate to all compounds with two amide or peptide bonds linked directly or through an intermediate carbon atom. Used in the detection and estimation of proteins and peptides having more than two amino acids.

Anotace
do not confuse with BIURET: biuret reaction or method no longer uses BIURET as signif reagent
nepleť s deskriptorem BIURET: biuretová reakce nebo metoda již nepoužívá biuret jako významné činidlo
DUI
D001738 MeSH Prohlížeč
CUI
M0002622
Historická pozn.
91(75); was see under CHEMISTRY, ANALYTICAL 1975-90
Veřejná pozn.
91; was see under CHEMISTRY, ANALYTICAL 1975-90

Povolená podhesla

HI
dějiny
EC
ekonomika
ES
etika
CL
klasifikace
MT
metody
ST
normy
IS
přístrojové vybavení
SN
statistika a číselné údaje
TD
trendy
VE
veterinární

E Analytické, diagnostické a terapeutické techniky a přístroje
E01 diagnóza 1 790
E02 terapie 2 575
E03 anestezie a analgezie 168
E04 chirurgie operační 4 389
E05 výzkumné techniky 209
E05.196 chemické techniky analytické 1 182
E05.196.039 aktivační analýza 55
E05.196.059 metody pro přípravu analytických vzorků 87
E05.196.080 kompetitivní vazba 61
E05.196.085 biuretová reakce 2
E05.196.131 kalorimetrie 147
E05.196.150 chemická precipitace 122
E05.196.155 chemická frakcionace 76
E05.196.168 chemometrika 1
E05.196.181 chromatografie 834
E05.196.278 protiproudá chromatografie 4
E05.196.300 krystalizace 186
E05.196.309 krystalografie 69
E05.196.335 vysoušení 51
E05.196.344 vodík-deuteriová výměna 14
E05.196.353 dialýza 772
E05.196.370 diferenční termická analýza 7
E05.196.385 elektroosmóza 11
E05.196.401 elektroforéza 878
E05.196.427 enzymatické testy 90
E05.196.454 filtrace 323
E05.196.460 průtoková injekční analýza 67
E05.196.500 glykemický clamp 81
E05.196.566 hmotnostní spektrometrie 840
E05.196.620 mikrochemie 56
E05.196.655 molekulový imprinting 26
E05.196.680 nukleotidy - mapování 14
E05.196.690 osmometrie 1
E05.196.700 peptidové mapování 56
E05.196.712 fotometrie 381
E05.196.749 polarografie 578
E05.196.778 mikrorovnovážné techniky křemenného krystalu 11
E05.196.808 refraktometrie 53
E05.196.822 radiační rozptyl 49
E05.196.867 spektrální analýza 826
E05.196.885 spin trapping 12
E05.196.890 povrchová plasmonová rezonance 96
E05.196.904 termogravimetrie 24
E05.196.922 titrace 150
E05.196.941 ultracentrifugace 66
E06 zubní lékařství 1 670
E07 zdravotnické prostředky 4 036

Přidat