-
Something wrong with this record ?
Bezlepková dieta : 148 receptů
Monika Vernerová, Pavel Kohout ; fotografie Jiří Poláček
- Published
- Praha : Vyšehrad, 2015
- Edition
- Vydání druhé
- Pagination
- 79 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : barevné ilustrace ; 21 cm
Language Czech Country Czech Republic
Document type Handbook, Cookbook
Knihovny.cz ISBN
978-80-7429-597-3
Knihovny.cz NBN
cnb002692546
- MeSH
- Diet, Gluten-Free MeSH
- Celiac Disease diet therapy MeSH
- Menu Planning MeSH
- Cooking MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Handbook MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- zájmy a záliby
Po vysvětlení podstaty choroby následuje přehled zakázaných potravin, tj. potravin s lepkem, a přehled dovolených čili bezlepkových potravin. Jádro knihy tvoří 148 receptů - od pečení bezlepkového pečiva, přes polévky a omáčky, po úpravu masa a bezmasá jídla i saláty. U každého receptu je uveden obsah tuků, cukrů, bílkovin a kalorická hodnota na 100 g pokrmu. Barevné fotografie jídel v přílohách.
| Owner | Details | Services | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NLK | NLK Shelf no. K 90837 [1] | ||||||
Loading data ...
|
|||||||
- 000
- 00000nam a2200000 i 4500
- 001
- MED00187011
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20151102095945.0
- 007
- ta
- 008
- 151012s2015 xr o e f 000 0|cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb002692546
- 020 __
- $a 978-80-7429-597-3 $q (brožováno)
- 035 __
- $a (OCoLC)913564206
- 040 __
- $a OLA001 $b cze $d ABA008 $e rda
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 072 _7
- $a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 $7 sk136400
- 080 __
- $a 641.563 $2 MRF
- 080 __
- $a (083.12) $2 MRF
- 100 1_
- $a Vernerová, Monika $7 mzk2006324283 $4 aut
- 245 10
- $a Bezlepková dieta : $b 148 receptů / $c Monika Vernerová, Pavel Kohout ; fotografie Jiří Poláček
- 250 __
- $a Vydání druhé
- 264 _1
- $a Praha : $b Vyšehrad, $c 2015
- 300 __
- $a 79 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : $b barevné ilustrace ; $c 21 cm
- 336 __
- $a text $b txt $2 rdacontent
- 337 __
- $a bez média $b n $2 rdamedia
- 338 __
- $a svazek $b nc $2 rdacarrier
- 650 07
- $a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $7 nlk20040148352 $2 mednas
- 650 07
- $a zájmy a záliby $7 nlk20040147208 $2 mednas
- 650 07
- $a celiakie $x dietoterapie $7 D002446 $2 czmesh
- 650 07
- $a bezlepková dieta $7 D055050 $2 czmesh
- 650 07
- $a vaření $7 D003296 $2 czmesh
- 650 07
- $a jídelníček $7 D008612 $2 czmesh
- 655 _7
- $a příručky $7 D020479 $2 czmesh
- 655 _7
- $a kuchařské knihy $7 D055823 $2 czmesh
- 700 1_
- $a Kohout, Pavel, $d 1962- $7 xx0000566 $4 aut
- 700 1_
- $a Poláček, Jiří, $d 1946-2016 $7 jn19981002011 $4 pht
- 910 __
- $a ABA008 $b K 90837 $y 5
- 990 __
- $a 20151007141908 $b ABA008
- 991 __
- $a 20151102095952 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 1093197 $s 201058
- BAS __
- $a 30
- LZP __
- $b 173/5.10.2015