-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Utilization of Lactobacillus sp. for steroid glycoalkaloids degradation by lactic acid fermentation
M. Vesela, M. Drdak, P. Simon
Jazyk angličtina Země Německo
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc03008277
- MeSH
- alkaloidy metabolismus MeSH
- chemické modely MeSH
- kyselina mléčná metabolismus MeSH
- Lactobacillus metabolismus MeSH
Citace poskytuje Crossref.org
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc03008277
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210073304.0
- 008
- 030500s2002 gw u eng||
- 009
- AR
- 024 __
- $a 10.1002/1521-3803(20020701)46:4<251::aid-food251>3.0.co;2-u $2 doi
- 035 __
- $a (PubMed)12224420
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a gw
- 100 1_
- $a Veselá, M. $4 aut
- 245 10
- $a Utilization of Lactobacillus sp. for steroid glycoalkaloids degradation by lactic acid fermentation / $c M. Vesela, M. Drdak, P. Simon
- 314 __
- $a Faculty of Chemistry, University of Technology, Brno, CZ
- 650 _2
- $a Lactobacillus $x METABOLISMUS $7 D007778
- 650 _2
- $a alkaloidy $x METABOLISMUS $7 D000470
- 650 _2
- $a kyselina mléčná $x METABOLISMUS $7 D019344
- 650 _2
- $a chemické modely $7 D008956
- 700 1_
- $a Drdák, Milan, $d 1949-2002 $4 aut $7 jn20000400541
- 700 1_
- $a Simon, P. $4 aut
- 700 1_
- $a Veselý, M. $4 aut
- 773 0_
- $w MED00003447 $t Nahrung $g Roč. 46, č. 4 (2002), s. 251-255 $x 0027-769X
- 910 __
- $a ABA008 $b x
- 990 __
- $a 20030607
- 991 __
- $a 20060329
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2002 $b Roč. 46 $c č. 4 $d s. 251-255 $i 0027-769X $m Nahrung $x MED00003447