-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Nitrosaminy v masných výrobcích a v dalších potravinách
Ivo Ingr
Výživa a potraviny.
2006 ;
Roč. 61 (č. 3) :
s. 76-77.
Jazyk čeština, angličtina Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc07016671
- MeSH
- karcinogeny MeSH
- lidé MeSH
- nitrosaminy škodlivé účinky MeSH
- pivo MeSH
- potraviny MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc07016671
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20170629133555.0
- 008
- 080107s2006 xr u cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze $a eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Ingr, Ivo, $d 1936-2016 $4 aut $7 jn20000401163
- 245 10
- $a Nitrosaminy v masných výrobcích a v dalších potravinách / $c Ivo Ingr
- 314 __
- $a Ústav technologie potravin AF MZLU, Brno, CZ
- 650 _2
- $a nitrosaminy $x škodlivé účinky $7 D009602
- 650 _2
- $a potraviny $7 D005502
- 650 _2
- $a karcinogeny $7 D002273
- 650 _2
- $a pivo $7 D001515
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 773 0_
- $w MED00011119 $t Výživa a potraviny $g Roč. 61, č. 3 (2006), s. 76-77 $x 1211-846X
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 0 $z 0
- 990 __
- $a 20080111 $b ABA008
- 991 __
- $a 20170629134020 $b ABA008
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2006 $b Roč. 61 $c č. 3 $d s. 76-77 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $x MED00011119
