-
Something wrong with this record ?
Složení mastných kyselin tuku ve výrobcích používaných jako pomazánka
Jana Dostálová, Marek Doležal, Diomid Revenco, Jiří Brát
Výživa a potraviny.
2014 ;
69 (1) :
19-20.
Language Czech Country Czech Republic
Persistent link
https://www.medvik.cz/link/bmc14055986
- MeSH
- Food Analysis MeSH
- Humans MeSH
- Fatty Acids * analysis adverse effects MeSH
- Fatty Acids, Unsaturated MeSH
- Nutritive Value MeSH
- Fats classification MeSH
- Check Tag
- Humans MeSH
Bibliography, etc.
Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc14055986
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20140602121816.0
- 007
- ta
- 008
- 140414s2014 xr f 000 0cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Dostálová, Jana, $7 _AN057828 $u Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha
- 245 10
- $a Složení mastných kyselin tuku ve výrobcích používaných jako pomazánka / $c Jana Dostálová, Marek Doležal, Diomid Revenco, Jiří Brát
- 504 __
- $a Literatura
- 650 _2
- $a tuky $x klasifikace $7 D005223
- 650 12
- $a mastné kyseliny $x analýza $x škodlivé účinky $7 D005227
- 650 _2
- $a nutriční hodnota $7 D009753
- 650 _2
- $a analýza potravin $7 D005504
- 650 _2
- $a nenasycené mastné kyseliny $7 D005231
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 700 1_
- $a Doležal, Marek $7 xx0075511 $u Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha
- 700 1_
- $a Revenco, Diomid $u Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha
- 700 1_
- $a Brát, Jiří, $d 1958- $7 uzp2006321110 $u Vím, co jím o.p.s. Praha
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 69, č. 1 (2014), s. 19-20 $w MED00011119
- 856 41
- $u https://www.vyzivaspol.cz/wp-content/uploads/2016/07/Vyziva1_2014.pdf $y plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 4 $z 0
- 990 __
- $a 20140410110713 $b ABA008
- 991 __
- $a 20140602122009 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1019579 $s 854578
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2014 $b 69 $c 1 $d 19-20 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $c NLK104 $d 20140602 $a NLK 2014-06/jj
