• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Môžu omega-3 mastné kyseliny ovplyvniť duševné zdravie?
[Can omega-3 fatty acids affect mental health?]

Jana Trebatická, Zdeňka Ďuračková

. 2015 ; 111 (5) : 215-221.

Jazyk slovenština Země Česko

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc15034953

Výrazná zmena stravovacích návykov ľudí po priemyselnej a poľnohospodárskej revolúcii na konci 18. a začiatku 19. storočia priniesla so sebou prudký nárast kardiovaskulárnych ochorení a neskôr aj psychických porúch, ktorých patofyziológia má spoločného menovateľa. Je to zmena pomeru konzumovaných polynenasýtených mastných kyselín (MK). Najvýznamnejšia omega-6 MK v potrave je kyselina linolová (C18:2), z ktorej sa syntetizuje účinkom enzýmov desaturáz a elongázy kyselina arachidónová (C20:4). Zdroj pre syntézu omega-3 MK v potrave je kyselina alfa-linolénová (C 18:3). Z nej sa syntetizujú omega-3 MK, kyselina eikozapentaénová (C20:5) a dokozahexaénová (C22:6). Pomer omega-6 ku omega-3 MK sa zmenil po zmene stravovacích návykov z hodnoty 1 : 1 na 15-16 : 1. Zvýšená hladina omega-6 MK sa prejavuje, okrem iných tkanív, aj v bunkách nervového systému. Prostredníctvom tvorby pro-zápalových eikozánoidov z kyseliny arachidónovej sa spúšťajú zápalové reakcie. Okrem toho sa mení fluidita membrán nervových buniek s dopadom na funkciu membrán. To ovplyvňuje membránové kanály pre transport rôznych látok vrátane neurotransmitérov, prenos signálu, aktivitu membránových receptorov a všeobecne funkciu nervových buniek. Ochrana buniek metabolitmi, ktoré sa tvoria z omega-3 MK (proti-zápalové eikozánoidy resolvíny, protektíny), sa pri obrátenom pomere omega-6 ku omega-3 MK znižuje. Preto je potrebné znížiť pomer omega-6 : omega-3 MK minimálne na 2 : 1, čo by zabezpečila zvýšená konzumácia rýb 2-3krát týždenne. V prípade užívania potravinových doplnkov sa odporúča pre psychické poruchy zloženie omega-3 MK v pomere eikozapentaénová kyselina: dokozahexaénová kyselina - 3 : 2 pri minimálnom dennom príjme 250 mg omega-3 mastných kyselín (eikozapentaénová + dokozahexaénová kyselina). Z prehľadu vyplýva významný vplyv správnych stravovacích návykov na zdravý duševný vývin detí, adolescenmtov aj dospelých.

Significant change in eating habits of people after industrial and agricultural revolutions in the late 18th and early 19th century has brought about a sharp increase in cardiovascular diseases and later also psychiatric disorders, which pathophysiology has a common denominator. It is the change in the ratio of consumed polyunsaturated fatty acids (FA). The most important omega-6 FA in the diet is linoleic acid (C18:2), from which arachidonic acid (C20:4) is synthesized by desaturases and elongases. The source for synthesis of omega-3 fatty acids in the diet is alpha-linolenic acid (C18:3). From it omega-3 fatty acids are synthesized such as eicosapentaenoic acid (C20:5) and docosahexaenoic (C22:6). The ratio of omega-6 to omega-3 fatty acids has changed after changing the eating habits from the value of 1 : 1 to 15-16 : 1. Besides other tissues, the increased level of omega-6 FA can be found, also in the cells of the nervous system. Through the formation of proinflammatory eicosanoids from arachidonic acid, inflammatory reactions commence. In addition, the fluidity of nerve cell membranes changes affecting the function of the membranes. This affects membrane channels for the transport of various substances, including neurotransmitters, signal transduction, membrane receptors activity and the function of nerve cells in general. Cell protection by metabolites, which are formed from omega-3 fatty acids (anti-inflammatory eicosanoids, re-solvins, protectins) decreases at the inverse ratio of omega-6 to omega-3 fatty acids.<(p> It is therefore necessary to reduce the ratio of omega-6 : omega-3 fatty acids to at least 2:1, which could ensure the increased consumption of fish 2-3 times per week. In case of food supplements taken for psychological disorder, the recommended ratio of omega-3 fatty acids eicosapentaenoicacid: docosahexaenoic acid is 3 : 2 with minimal daily intake of 250 mg of omega-3 fatty acids (eicosapentaenoic acid + docosahexaenoic acid). The survey implicates a significant effect of good eating habits on the mental development of health.

Can omega-3 fatty acids affect mental health?

Bibliografie atd.

Literatura

000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc15034953
003      
CZ-PrNML
005      
20160608124307.0
007      
ta
008      
151031s2015 xr da f 000 0|slo||
009      
AR
040    __
$a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
041    0_
$a slo $b eng
044    __
$a xr
100    1_
$a Trebatická, Jana $7 xx0225012 $u Klinika detskej psychiatrie LF UK a DFNsP, Bratislav
245    10
$a Môžu omega-3 mastné kyseliny ovplyvniť duševné zdravie? / $c Jana Trebatická, Zdeňka Ďuračková
246    31
$a Can omega-3 fatty acids affect mental health?
504    __
$a Literatura
520    3_
$a Výrazná zmena stravovacích návykov ľudí po priemyselnej a poľnohospodárskej revolúcii na konci 18. a začiatku 19. storočia priniesla so sebou prudký nárast kardiovaskulárnych ochorení a neskôr aj psychických porúch, ktorých patofyziológia má spoločného menovateľa. Je to zmena pomeru konzumovaných polynenasýtených mastných kyselín (MK). Najvýznamnejšia omega-6 MK v potrave je kyselina linolová (C18:2), z ktorej sa syntetizuje účinkom enzýmov desaturáz a elongázy kyselina arachidónová (C20:4). Zdroj pre syntézu omega-3 MK v potrave je kyselina alfa-linolénová (C 18:3). Z nej sa syntetizujú omega-3 MK, kyselina eikozapentaénová (C20:5) a dokozahexaénová (C22:6). Pomer omega-6 ku omega-3 MK sa zmenil po zmene stravovacích návykov z hodnoty 1 : 1 na 15-16 : 1. Zvýšená hladina omega-6 MK sa prejavuje, okrem iných tkanív, aj v bunkách nervového systému. Prostredníctvom tvorby pro-zápalových eikozánoidov z kyseliny arachidónovej sa spúšťajú zápalové reakcie. Okrem toho sa mení fluidita membrán nervových buniek s dopadom na funkciu membrán. To ovplyvňuje membránové kanály pre transport rôznych látok vrátane neurotransmitérov, prenos signálu, aktivitu membránových receptorov a všeobecne funkciu nervových buniek. Ochrana buniek metabolitmi, ktoré sa tvoria z omega-3 MK (proti-zápalové eikozánoidy resolvíny, protektíny), sa pri obrátenom pomere omega-6 ku omega-3 MK znižuje. Preto je potrebné znížiť pomer omega-6 : omega-3 MK minimálne na 2 : 1, čo by zabezpečila zvýšená konzumácia rýb 2-3krát týždenne. V prípade užívania potravinových doplnkov sa odporúča pre psychické poruchy zloženie omega-3 MK v pomere eikozapentaénová kyselina: dokozahexaénová kyselina - 3 : 2 pri minimálnom dennom príjme 250 mg omega-3 mastných kyselín (eikozapentaénová + dokozahexaénová kyselina). Z prehľadu vyplýva významný vplyv správnych stravovacích návykov na zdravý duševný vývin detí, adolescenmtov aj dospelých.
520    9_
$a Significant change in eating habits of people after industrial and agricultural revolutions in the late 18th and early 19th century has brought about a sharp increase in cardiovascular diseases and later also psychiatric disorders, which pathophysiology has a common denominator. It is the change in the ratio of consumed polyunsaturated fatty acids (FA). The most important omega-6 FA in the diet is linoleic acid (C18:2), from which arachidonic acid (C20:4) is synthesized by desaturases and elongases. The source for synthesis of omega-3 fatty acids in the diet is alpha-linolenic acid (C18:3). From it omega-3 fatty acids are synthesized such as eicosapentaenoic acid (C20:5) and docosahexaenoic (C22:6). The ratio of omega-6 to omega-3 fatty acids has changed after changing the eating habits from the value of 1 : 1 to 15-16 : 1. Besides other tissues, the increased level of omega-6 FA can be found, also in the cells of the nervous system. Through the formation of proinflammatory eicosanoids from arachidonic acid, inflammatory reactions commence. In addition, the fluidity of nerve cell membranes changes affecting the function of the membranes. This affects membrane channels for the transport of various substances, including neurotransmitters, signal transduction, membrane receptors activity and the function of nerve cells in general. Cell protection by metabolites, which are formed from omega-3 fatty acids (anti-inflammatory eicosanoids, re-solvins, protectins) decreases at the inverse ratio of omega-6 to omega-3 fatty acids.<(p> It is therefore necessary to reduce the ratio of omega-6 : omega-3 fatty acids to at least 2:1, which could ensure the increased consumption of fish 2-3 times per week. In case of food supplements taken for psychological disorder, the recommended ratio of omega-3 fatty acids eicosapentaenoicacid: docosahexaenoic acid is 3 : 2 with minimal daily intake of 250 mg of omega-3 fatty acids (eicosapentaenoic acid + docosahexaenoic acid). The survey implicates a significant effect of good eating habits on the mental development of health.
650    _2
$a dítě $7 D002648
650    _2
$a lidé $7 D006801
650    _2
$a mladiství $7 D000293
650    _2
$a mužské pohlaví $7 D008297
650    _2
$a těhotenství $7 D011247
650    _2
$a ženské pohlaví $7 D005260
650    12
$a duševní zdraví $7 D008603
650    12
$a mastné kyseliny $x fyziologie $x terapeutické užití $7 D005227
650    12
$a kyseliny mastné omega-3 $x fyziologie $x škodlivé účinky $x terapeutické užití $7 D015525
650    12
$a kyseliny mastné omega-6 $x fyziologie $x terapeutické užití $7 D043371
650    _2
$a kyselina eikosapentaenová $x aplikace a dávkování $x fyziologie $x terapeutické užití $7 D015118
650    _2
$a kyseliny dokosahexaenové $x aplikace a dávkování $x fyziologie $x terapeutické užití $7 D004281
650    _2
$a fyziologie výživy $7 D009747
650    12
$a hyperkinetická porucha $x dietoterapie $x farmakoterapie $7 D001289
650    12
$a depresivní poruchy $x dietoterapie $x farmakoterapie $7 D003866
650    12
$a schizofrenie $x dietoterapie $x farmakoterapie $7 D012559
650    _2
$a výživové doporučené dávky $7 D064167
650    _2
$a klinické zkoušky jako téma $7 D002986
650    _2
$a ryby $7 D005399
650    _2
$a potravní doplňky $7 D019587
700    1_
$a Ďuračková, Zdeňka $7 mzk2006355807 $u Ústav lekárskej chémie, biochémie a klinickej biochémie LF UK, Bratislava
773    0_
$t Česká a slovenská psychiatrie $x 1212-0383 $g Roč. 111, č. 5 (2015), s. 215-221 $w MED00010990
856    41
$u http://www.cspsychiatr.cz/dwnld/CSP_2015_5_215_221.pdf $y domovská stránka časopisu
910    __
$a ABA008 $b A 504 $c 617 $y 4 $z 0
990    __
$a 20151031163638 $b ABA008
991    __
$a 20160608124433 $b ABA008
999    __
$a ok $b bmc $g 1095986 $s 918105
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 2015 $b 111 $c 5 $d 215-221 $i 1212-0383 $m Česká a slovenská psychiatrie $x MED00010990
LZP    __
$c NLK109 $d 20151228 $a NLK 2015-44/vt

Najít záznam

Citační ukazatele

Nahrávání dat ...

Možnosti archivace

Nahrávání dat ...