-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Quantitative methods for the determination of the degree of rancidity in fats and the complexometric determination of antioxidants
B. A. J. Sedláček
Soubor prací Ústavu pro výzkum výživy lidu v Praze.
1962 ;
() :
151-152.
Jazyk angličtina Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc19027589
Bibliografie atd.
Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc19027589
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20200312122948.0
- 007
- ta
- 008
- 190815s1962 xr f 000 0|eng||
- 009
- PB
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Sedláček, Bohuslav $7 xx0098018
- 245 10
- $a Quantitative methods for the determination of the degree of rancidity in fats and the complexometric determination of antioxidants / $c B. A. J. Sedláček
- 504 __
- $a Literatura
- 650 _2
- $a kontrola potravin $x metody $7 D005513
- 650 _2
- $a tuky $x analýza $x chemie $7 D005223
- 650 _2
- $a antioxidancia $x analýza $7 D000975
- 773 0_
- $t Soubor prací Ústavu pro výzkum výživy lidu v Praze $g (1962), s. 151-152 $w MED00199450
- 910 __
- $a ABA008 $b Q 570 $y p $z 0
- 990 __
- $a 20190813133705 $b ABA008
- 991 __
- $a 20200312123406 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1432738 $s 1066049
- BAS __
- $a 5
- BMC __
- $a 1962 $d 151-152 $m Soubor prací Ústavu pro výzkum výživy lidu v Praze $x MED00199450
- LZP __
- $c NLK109 $d 20200312 $a NLK 2019-02/kv
