-
Something wrong with this record ?
Současné možnosti ověřování kvality probiotických doplňků stravy
[Current possibilities of verifying the quality of probiotic food supplements]
Eva Vlková, Šárka Horáčková, Gabriela Krausová, Věra Neužil Bunešová, Ivana Hyršlová, Kamila Zdeňková, Kateřina Demnerová, Nikol Modráčková, Vladimír Dráb, Miloslava Kavková
Výživa a potraviny.
2022 ;
77 (2) :
20-23.
Language Czech Country Czech Republic
Persistent link
https://www.medvik.cz/link/bmc22025726
- MeSH
- Food Inspection MeSH
- Humans MeSH
- Dietary Supplements MeSH
- Probiotics * MeSH
- Quality Control MeSH
- Legislation as Topic MeSH
- Check Tag
- Humans MeSH
Ústav biochemie a mikrobiologie Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha
Ústav mléka tuků a kosmetiky Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha
Current possibilities of verifying the quality of probiotic food supplements
Bibliography, etc.
Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc22025726
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20221116131943.0
- 007
- ta
- 008
- 221021s2022 xr a f 000 0|cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Vlková, Eva, $d 1977- $7 xx0035179 $u Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Fakulta agrobiologie, přírodních a potravinových zdrojů, ČZU v Praze
- 245 10
- $a Současné možnosti ověřování kvality probiotických doplňků stravy / $c Eva Vlková, Šárka Horáčková, Gabriela Krausová, Věra Neužil Bunešová, Ivana Hyršlová, Kamila Zdeňková, Kateřina Demnerová, Nikol Modráčková, Vladimír Dráb, Miloslava Kavková
- 246 31
- $a Current possibilities of verifying the quality of probiotic food supplements
- 504 __
- $a Literatura
- 650 _7
- $a lidé $7 D006801 $2 czmesh
- 650 17
- $a probiotika $7 D019936 $2 czmesh
- 650 _7
- $a řízení kvality $7 D011786 $2 czmesh
- 650 _7
- $a kontrola potravin $7 D005513 $2 czmesh
- 650 _7
- $a potravní doplňky $7 D019587 $2 czmesh
- 650 _7
- $a zákonodárství jako téma $7 D007878 $2 czmesh
- 700 1_
- $a Horáčková, Šárka $7 uzp2009504098 $u Ústav mléka, tuků a kosmetiky, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT v Praze
- 700 1_
- $a Krausová, Gabriela $7 xx0278005 $u Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o.
- 700 1_
- $a Bunešová, Věra $7 xx0197125 $u Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Fakulta agrobiologie, přírodních a potravinových zdrojů, ČZU v Praze
- 700 1_
- $a Hyršlová, Ivana $7 xx0278107 $u Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o.
- 700 1_
- $a Zdeňková, Kamila $7 ola2018980922 $u Ústav biochemie a mikrobiologie, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT v Praze
- 700 1_
- $a Demnerová, Kateřina, $d 1947- $7 jn20000400453 $u Ústav biochemie a mikrobiologie, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT v Praze
- 700 1_
- $a Modráčková, Nikol $7 xx0278115 $u Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Fakulta agrobiologie, přírodních a potravinových zdrojů, ČZU v Praze
- 700 1_
- $a Dráb, Vladimír $7 uzp2009465464 $u Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o.
- 700 1_
- $a Kavková, Miloslava, $7 jcu2010587700 $u Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o. $d 1970-
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 77, č. 2 (2022), s. 20-23 $w MED00011119
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y p $z 0
- 990 __
- $a 20221021104803 $b ABA008
- 991 __
- $a 20221116131937 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1850344 $s 1177022
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2022 $b 77 $c 2 $d 20-23 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $c NLK109 $d 20221116 $a NLK 2022-20/kv
