• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Lowering of polycyclic aromatic hydrocarbons concentration in a liquid smoke flavour by sorption into polyethylene packaging

P. Simko, B. Brunckova

. 1993 ; Roč. 10 (č. 2) : s. 257-263.

Jazyk angličtina Země Velká Británie

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc94002338

Citace poskytuje Crossref.org

000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc94002338
003      
CZ-PrNML
005      
20121209192259.0
008      
940300s1993 xxk u eng||
009      
AR
024    __
$a 10.1080/02652039309374147 $2 doi
035    __
$a (PubMed)8314401
040    __
$a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a eng
044    __
$a xxk
100    1_
$a Šimko, Peter, $d 1957- $4 aut $7 xx0221801 $u Department of Chemistry and Technology of Foods, Faculty of Chemical Technology, Slovak Technical University, Radlinskeho 9, Bratislava
245    10
$a Lowering of polycyclic aromatic hydrocarbons concentration in a liquid smoke flavour by sorption into polyethylene packaging / $c P. Simko, B. Brunckova
314    __
$a Department of Chemistry and Technology of Foods, Faculty of Chemical Technology, Slovak Technical University, Bratislava, SK
650    _2
$a polycyklické sloučeniny $x analýza $x chemie $7 D011083
650    _2
$a kouř $7 D012906
650    _2
$a kontaminace potravin $7 D005506
650    _2
$a chuťové esence $x analýza $7 D005421
650    _2
$a polyethyleny $x chemie $7 D011095
650    _2
$a manipulace s potravinami $7 D005511
650    _2
$a fyzikální chemie $7 D002627
700    1_
$a Bruncková, Božena $4 aut
773    0_
$w MED00005404 $t Food additives and contaminants $g Roč. 10, č. 2 (1993), s. 257-263 $x 0265-203X
910    __
$a ABA008 $b x $y 0
990    __
$a 20060504 $b ABA008
991    __
$a 20121209192354 $b ABA008
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 1993 $b Roč. 10 $c č. 2 $d s. 257-263 $i 0265-203X $m Food additives and contaminants $x MED00005404

Najít záznam

Citační ukazatele

Možnosti archivace