chuťové esence [Flavoring Agents]

tematický
47
Termíny

aromatické látky
esence chuťové

 

Flavor Additives
Flavor Enhancers

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D005421
Definice

Látky přidávané do potravin a léčiv pro zlepšení chuti.

Substances added to foods and medicine to improve the taste.

Anotace
coordinate with specific substance if pertinent
je-li to vhodné, kombinuj s konkrétní látkou
DUI
D005421 MeSH Prohlížeč
CUI
M0008551
Historická pozn.
VANILLIN was see FLAVORING AGENTS 1983, was heading 1963-82
Online pozn.
use FLAVORING AGENTS to search VANILLIN 1966-83
Veřejná pozn.
VANILLIN was see FLAVORING AGENTS 1983, was heading 1963-82

D Chemikálie a léčiva
D26.650.294 chuťové esence 47
D26.650.523 masťové základy 48
D27.720.372 přísady do jídla 3
D27.720.372.300 potravinářské přísady 267
D27.720.372.300.350 náhražky tuků 4
D27.720.372.300.353 chuťové esence 47
D27.720.372.300.353.609 sladidla 175
D27.720.372.300.355 potravinářská barviva 65
D27.720.744.064 adjuvancia farmaceutická 78
D27.720.744.179 averzivní látky
D27.720.744.294 chuťové esence 47
D27.720.744.523 masťové základy 48
D27.720.744.770 farmaceutická vehikula 45

G Jevy a procesy
G07.203.300 potraviny 1 825
G07.203.300.514 přísady do jídla 3
G07.203.300.514.500 potravinářské přísady 267
G07.203.300.514.500.350 náhražky tuků 4
G07.203.300.514.500.400 chuťové esence 47
G07.203.300.514.500.400.700 sladidla 175
G07.203.300.514.500.700 potravinářské konzervační látky 70

J Technologie, průmysl a zemědělství
J02.500 potraviny 1 825
J02.500.514 přísady do jídla 3
J02.500.514.500 potravinářské přísady 267
J02.500.514.500.350 náhražky tuků 4
J02.500.514.500.400 chuťové esence 47
J02.500.514.500.400.700 sladidla 175

Užší termíny