-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Bacteriocins of Lactobacillus plantarum strains from fermented foods
N. A. Olasupo
Folia microbiologica.
1996 ;
Roč. 41 (č. 2) :
s. 130-136.
Jazyk angličtina Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc97002746
- MeSH
- bakteriociny MeSH
- konzervace potravin MeSH
- Lactobacillus patogenita MeSH
- potravinářská technologie MeSH
Bibliografie atd.
Lit: 25
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc97002746
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210023015.0
- 008
- 961100s1996 xr u eng||
- 009
- AR
- 030 __
- $a FOMIAZ
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Olasupo, N. A. $4 aut
- 245 10
- $a Bacteriocins of Lactobacillus plantarum strains from fermented foods / $c N. A. Olasupo
- 314 __
- $a Department of Botany and Microbiology. Lagos State University, Lagos, NG
- 504 __
- $a Lit: 25
- 650 _2
- $a bakteriociny $7 D001430
- 650 _2
- $a konzervace potravin $7 D005519
- 650 _2
- $a potravinářská technologie $7 D005524
- 650 _2
- $a Lactobacillus $x patogenita $7 D007778
- 773 0_
- $w MED00011005 $t Folia microbiologica $g Roč. 41, č. 2 (1996), s. 130-136 $x 0015-5632
- 910 __
- $a ABA008 $b A 2403 $c 561
- 990 __
- $a 20060517
- 991 __
- $a 20070503
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 1996 $b Roč. 41 $c č. 2 $d s. 130-136 $i 0015-5632 $m Folia microbiologica $x MED00011005