Q120609857
Dotaz
Zobrazit nápovědu
91 stran : barevné ilustrace ; 20 cm
Publikace se zaměřuje na dietu bez lepku a bez histaminu. Obsahuje recepty. Určeno široké veřejnosti.; Autorka byla vždy nadšená kuchařka. V průběhu života se však u ní i u jejích dětí nečekaně a postupně sešlo několik diagnóz. Celiakie, histaminová intolerance, intolerance vůči laktóze. Začala proto hledat cestu, jak vařit pro celou rodinu tak, aby jídlo bylo zdravé, chutné a navíc na talíři lákavé. O své zkušenosti a recepty se chce podělit s těmi, kteří se o své dietní diagnóze dozvěděli teprve nedávno a začínají hledat cestu, stejně jako ji před lety hledala ona sama.
- MeSH
- bezlepková dieta metody MeSH
- dietoterapie metody MeSH
- histamin MeSH
- potravinová alergie dietoterapie MeSH
- Publikační typ
- kuchařské knihy MeSH
- populární práce MeSH
- Konspekt
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NLK Obory
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa