• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Hygiena výživy : příručka pro zdravotnické pracovníky

I. J. Morejnis ; z ruského originálu do češtiny přeložil M. Litov

Publikováno
Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, n. p., 1954
Vydání
Vydání 1. (české)
Stránkování
234 stran : ilustrace, tabulky ; 21 cm

Jazyk čeština Země Česko

Typ dokumentu monografie, příručky

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/MED00099404
Odkazy

Knihovny.cz ČNB cnb000679213

Příručkou pro zdravotnické pracovníky se zabývá potravinami z hlediska hygienických norem. Popisuje jejich změny vlivem mikrobů, jejich výrobu, uskladnění či dopravu. Probírá hygienické vybavení a hygienický provoz v potravinářských závodech, obchod s potravinami, otravy a nákazy potravinami nebo zdravotnické zákonodárství. Vychází z učení I. P. Pavlova.

Bibliografie atd.

Obsahuje bibliografické odkazy

Vlastník Detaily Služby
NLK NLK Signatura K 12922 [2]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
Nahrávání dat ...
NLK-OVI MZ ČR NLK-OVI MZ ČR Signatura K 13012 [1]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
Nahrávání dat ...
NCONZO NCONZO Signatura I/791 [1]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
Nahrávání dat ...
ON Náchod ON Náchod Signatura 0658 [0] viz Související
000      
00000nam a2200000 i 4500
001      
MED00099404
003      
CZ-PrNML
005      
20200121093058.0
007      
ta
008      
191127s1954 xr aeo e 000 0|cze||
009      
BK
015    __
$a cnb000679213
020    __
$q (Brožováno)
040    __
$a ABA001 $b cze $c CBA001 $d ABE015 $e rda
041    1_
$a cze $h rus
044    __
$a xr
072    _7
$x Lékařské vědy. Lékařství $a 61 $2 konspekt $7 sk136310
072    _7
$a 613 $x Hygiena. Lidské zdraví $2 Konspekt $9 14 $7 sk136313
072    _7
$a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $2 Konspekt $9 22 $7 sk136445
080    __
$a 614 $2 h
080    __
$a 613 $2 h
080    __
$a 612.39 $2 h
080    __
$a 613.2 $2 h
100    1_
$a Morejnis, Izrail' Jakovlevič, $d 1894-1961 $4 aut $7 xx0097794
245    10
$a Hygiena výživy : $b příručka pro zdravotnické pracovníky / $c I. J. Morejnis ; z ruského originálu do češtiny přeložil M. Litov
250    __
$a Vydání 1. (české)
264    _1
$a Praha : $b Státní zdravotnické nakladatelství, n. p., $c 1954
300    __
$a 234 stran : $b ilustrace, tabulky ; $c 21 cm
336    __
$a text $b txt $2 rdacontent
337    __
$a bez média $b n $2 rdamedia
338    __
$a svazek $b nc $2 rdacarrier
504    __
$a Obsahuje bibliografické odkazy
520    __
$a Příručkou pro zdravotnické pracovníky se zabývá potravinami z hlediska hygienických norem. Popisuje jejich změny vlivem mikrobů, jejich výrobu, uskladnění či dopravu. Probírá hygienické vybavení a hygienický provoz v potravinářských závodech, obchod s potravinami, otravy a nákazy potravinami nebo zdravotnické zákonodárství. Vychází z učení I. P. Pavlova.
650    07
$a environmentální vědy $2 mednas $7 nlk20050172712
650    07
$a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
650    07
$a zemědělství a potravinářství $7 nlk20040151915 $2 mednas
650    07
$a potraviny $x normy $7 D005502 $2 czmesh
650    07
$a environmentální zdraví $x normy $7 D004782 $2 czmesh
650    07
$a fyziologie výživy $7 D009747 $2 czmesh
650    07
$a nutriční vědy $7 D052756 $2 czmesh
650    07
$a otrava $7 D011041 $2 czmesh
650    07
$a hygiena $7 D006920 $2 czmesh
655    _7
$a monografie $7 D016467 $2 czmesh
655    _7
$a příručky $7 D020479 $2 czmesh
700    1_
$a Litov, M., $c MUDr. $4 trl
765    0_
$t Gigijena pitanija $9 Česky
910    __
$a ABA008 $b K 12922 $y x
910    __
$a ABE015 $b K 13012 $y 1
990    __
$a 20030527 $b ABA008
991    __
$a 20200121093435 $b ABE015
999    __
$a ok $b medvik21 $g 90973 $s 99404
BAS    __
$a NML $a 01 $a 11
BAS    __
$a 30
LZP    __
$c NLK120
LZP    __
$b 2019/59/19.11.2019