-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Hygiena výživy : příručka pro zdravotnické pracovníky
I. J. Morejnis ; z ruského originálu do češtiny přeložil M. Litov
- Publikováno
- Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, n. p., 1954
- Vydání
- Vydání 1. (české)
- Stránkování
- 234 stran : ilustrace, tabulky ; 21 cm
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu monografie, příručky
Knihovny.cz ČNB
cnb000679213
- MeSH
- environmentální zdraví normy MeSH
- fyziologie výživy MeSH
- hygiena MeSH
- nutriční vědy MeSH
- otrava MeSH
- potraviny normy MeSH
- Publikační typ
- monografie MeSH
- příručky MeSH
Příručkou pro zdravotnické pracovníky se zabývá potravinami z hlediska hygienických norem. Popisuje jejich změny vlivem mikrobů, jejich výrobu, uskladnění či dopravu. Probírá hygienické vybavení a hygienický provoz v potravinářských závodech, obchod s potravinami, otravy a nákazy potravinami nebo zdravotnické zákonodárství. Vychází z učení I. P. Pavlova.
Obsahuje bibliografické odkazy
Vlastník | Detaily | Služby | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
NLK | NLK Signatura K 12922 [2] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
|||||||
NLK-OVI MZ ČR | NLK-OVI MZ ČR Signatura K 13012 [1] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
|||||||
NCONZO | NCONZO Signatura I/791 [1] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
|||||||
ON Náchod | ON Náchod Signatura 0658 [0] | viz Související |
- 000
- 00000nam a2200000 i 4500
- 001
- MED00099404
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20200121093058.0
- 007
- ta
- 008
- 191127s1954 xr aeo e 000 0|cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb000679213
- 020 __
- $q (Brožováno)
- 040 __
- $a ABA001 $b cze $c CBA001 $d ABE015 $e rda
- 041 1_
- $a cze $h rus
- 044 __
- $a xr
- 072 _7
- $x Lékařské vědy. Lékařství $a 61 $2 konspekt $7 sk136310
- 072 _7
- $a 613 $x Hygiena. Lidské zdraví $2 Konspekt $9 14 $7 sk136313
- 072 _7
- $a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $2 Konspekt $9 22 $7 sk136445
- 080 __
- $a 614 $2 h
- 080 __
- $a 613 $2 h
- 080 __
- $a 612.39 $2 h
- 080 __
- $a 613.2 $2 h
- 100 1_
- $a Morejnis, Izrail' Jakovlevič, $d 1894-1961 $4 aut $7 xx0097794
- 245 10
- $a Hygiena výživy : $b příručka pro zdravotnické pracovníky / $c I. J. Morejnis ; z ruského originálu do češtiny přeložil M. Litov
- 250 __
- $a Vydání 1. (české)
- 264 _1
- $a Praha : $b Státní zdravotnické nakladatelství, n. p., $c 1954
- 300 __
- $a 234 stran : $b ilustrace, tabulky ; $c 21 cm
- 336 __
- $a text $b txt $2 rdacontent
- 337 __
- $a bez média $b n $2 rdamedia
- 338 __
- $a svazek $b nc $2 rdacarrier
- 504 __
- $a Obsahuje bibliografické odkazy
- 520 __
- $a Příručkou pro zdravotnické pracovníky se zabývá potravinami z hlediska hygienických norem. Popisuje jejich změny vlivem mikrobů, jejich výrobu, uskladnění či dopravu. Probírá hygienické vybavení a hygienický provoz v potravinářských závodech, obchod s potravinami, otravy a nákazy potravinami nebo zdravotnické zákonodárství. Vychází z učení I. P. Pavlova.
- 650 07
- $a environmentální vědy $2 mednas $7 nlk20050172712
- 650 07
- $a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
- 650 07
- $a zemědělství a potravinářství $7 nlk20040151915 $2 mednas
- 650 07
- $a potraviny $x normy $7 D005502 $2 czmesh
- 650 07
- $a environmentální zdraví $x normy $7 D004782 $2 czmesh
- 650 07
- $a fyziologie výživy $7 D009747 $2 czmesh
- 650 07
- $a nutriční vědy $7 D052756 $2 czmesh
- 650 07
- $a otrava $7 D011041 $2 czmesh
- 650 07
- $a hygiena $7 D006920 $2 czmesh
- 655 _7
- $a monografie $7 D016467 $2 czmesh
- 655 _7
- $a příručky $7 D020479 $2 czmesh
- 700 1_
- $a Litov, M., $c MUDr. $4 trl
- 765 0_
- $t Gigijena pitanija $9 Česky
- 910 __
- $a ABA008 $b K 12922 $y x
- 910 __
- $a ABE015 $b K 13012 $y 1
- 990 __
- $a 20030527 $b ABA008
- 991 __
- $a 20200121093435 $b ABE015
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 90973 $s 99404
- BAS __
- $a NML $a 01 $a 11
- BAS __
- $a 30
- LZP __
- $c NLK120
- LZP __
- $b 2019/59/19.11.2019