-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Chemie potravin
Jaroslav Odstrčil, Milada Odstrčilová
- Publikováno
- Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2006
- Vydání
- Vyd. 1.
- Stránkování
- 164 s. : il., tab., grafy ; 30 cm
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu učebnice středních škol
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/MED00152092
Knihovny.cz ISBN
80-7013-435-6
Knihovny.cz ČNB
cnb001649060
Uživatelské určení
Pro zdravotnické školy, specializační studium, LF
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00152092
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141219162839.0
- 008
- 060726s2006 xr ayyye p^^^ 000 0 cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb001649060
- 020 __
- $a 80-7013-435-6 $q (brož.)
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $a 663 $2 Konspekt $7 sk136411
- 072 _7
- $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $a 37.016 $2 Konspekt $7 sk136445
- 080 __
- $a 663/664:54 $2 MRF
- 080 __
- $a (075.3) $2 MRF
- 100 1_
- $a Odstrčil, Jaroslav $4 aut $7 jn20010309009
- 245 10
- $a Chemie potravin / $c Jaroslav Odstrčil, Milada Odstrčilová
- 250 __
- $a Vyd. 1.
- 260 __
- $a Brno : $b Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, $c 2006
- 300 __
- $a 164 s. : $b il., tab., grafy ; $c 30 cm
- 521 __
- $a Pro zdravotnické školy, specializační studium, LF
- 650 07
- $a chemie, klinická chemie $2 mednas $7 nlk20040147810
- 650 07
- $a zemědělství a potravinářství $2 mednas $7 nlk20040151915
- 650 07
- $a potraviny $2 czmesh $7 D005502
- 650 07
- $a potravinářská technologie $2 czmesh $7 D005524
- 650 07
- $a biochemie $2 mednas $7 nlk20040147080
- 650 07
- $a biochemie $2 czmesh $7 D001671
- 655 _4
- $a učebnice středních škol $7 nlk-pt150
- 700 1_
- $a Odstrčilová, Milada, $4 aut $7 mzk2006337452 $d 1949-
- 710 2_
- $a Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů $7 kn20030724009
- 910 __
- $a ABA008 $b K 80633 $y x
- 990 __
- $a 20060726135755 $b ABA008
- 991 __
- $a 20061003113236 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 133734 $s 152151
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30
- LZP __
- $b 162/26.7.2006
