• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Tajemství výrobců potravin : [příručka zákazníka, kterému není lhostejné, co všechno přijímá společně se svou stravou--]

Vít Syrový

Publikováno
[Praha] : V. Syrový, c2007
Vydání
4., rozš. vyd.
Stránkování
127 s. ; 20 cm

Jazyk čeština Země Česko

Typ dokumentu příručky

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/MED00159389
Odkazy

Knihovny.cz ISBN 978-80-903137-9-8
Knihovny.cz ČNB cnb001785984

V knize se lze dovědět jaké látky se přidávají k průmyslově vyráběným potravinám, proč se vyhýbat některým Éčkům a další zajímavosti. Její součástí jsou tabulky soupisů aditiv a praktický tahák s hodnocením přídatných látek. V dodatcích se zabývá zdravotními přínosy bioproduktů v další kapitole i obsahovými látkami v kosmetice.

Bibliografie atd.

Obsahuje bibliografii

Vlastník Detaily Služby
NLK NLK Signatura DT 8430 [2]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
000      
00000nam 2200000 a 4500
001      
MED00159389
003      
CZ-PrNML
005      
20141219164915.0
008      
080129s2007 xr yyye ^^^ 000 0 cze||
009      
BK
015    __
$a cnb001785984
020    __
$a 978-80-903137-9-8 $z 80-903137-9-5 $z 8090313795 $q (brož.)
040    __
$a ABA001 $b cze $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a cze
044    __
$a xr $c CZ
072    _7
$x Veřejné zdraví a hygiena $a 614 $2 Konspekt $7 sk136314
080    __
$a 663/664 $2 MRF
080    __
$a 613.26/.29 $2 MRF
080    __
$a 614 $2 MRF
080    __
$a 613.292 $2 MRF
080    __
$a 615.27 $2 MRF
080    __
$a 613.29 $2 MRF
080    __
$a 663/664.022.3 $2 MRF
080    __
$a (035) $2 MRF
100    1_
$a Syrový, Vít, $d 1964- $4 aut $7 xx0001754
245    10
$a Tajemství výrobců potravin : $b [příručka zákazníka, kterému není lhostejné, co všechno přijímá společně se svou stravou--] / $c Vít Syrový
250    __
$a 4., rozš. vyd.
260    __
$a [Praha] : $b V. Syrový, $c c2007
300    __
$a 127 s. ; $c 20 cm
504    __
$a Obsahuje bibliografii
650    07
$a zemědělství a potravinářství $2 mednas $7 nlk20040151915
650    07
$a alergologie a imunologie $2 mednas $7 nlk20040147037
650    07
$a potravinová alergie $x prevence a kontrola $2 czmesh $7 D005512
650    07
$a potravinářský průmysl $x normy $2 czmesh $7 D019649
650    07
$a potravinářské přísady $x normy $2 czmesh $7 D005503
650    07
$a potravinářské konzervační látky $x normy $2 czmesh $7 D005520
650    07
$a potraviny $x normy $2 czmesh $7 D005502
650    07
$a potravní doplňky $x normy $2 czmesh $7 D019587
655    _7
$a příručky $2 czmesh $7 D020479
910    __
$a ABA008 $b DT 8430 $y 1
990    __
$a 20080421094857 $b ABA008
991    __
$a 20080825142601 $b ABA008
999    __
$a ok $b medvik21 $g 142341 $s 163322
BAS    __
$a 01 $a 14 $a 30
LZP    __
$b 58/17.4.2008