-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu : léčivé účinky, recepty, historie
Karel Machala
- Publikováno
- Olomouc : Anag, 2008
- Stránkování
- 155 s. : il., tab. ; 22 cm
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu kuchařské knihy, příručky
Knihovny.cz ISBN
978-80-7263-482-8
Knihovny.cz ČNB
cnb001822990
- Klíčová slova
- kvašená zelenina,
- MeSH
- fermentace MeSH
- jídelníček MeSH
- probiotika MeSH
- vaření MeSH
- zelenina enzymologie metabolismus MeSH
- Publikační typ
- kuchařské knihy MeSH
- příručky MeSH
Na obálce: prokazatelně podporuje zdraví a zlepšuje metabolické funkce, napomáhá trávení a snižuje negativní dopad jednoduchých cukrů, vyluhuje některé protirakovinově působící látky, živá strava, která je k dispozici v zimním období, ekonomický způsob, jak zajistit tělu živiny
Bibliografie atd.Obsahuje literaturu
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00161489
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141219165432.0
- 008
- 081111s2008 xr e cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb001822990
- 020 __
- $a 978-80-7263-482-8 $q (váz.)
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $a 641 $2 Konspekt $7 sk136400
- 080 __
- $a 641/642 $2 h
- 080 __
- $a 612.39 $2 h
- 080 __
- $a 613.2 $2 h
- 100 1_
- $a Machala, Karel, $d 1967- $4 aut $7 xx0084939
- 245 10
- $a Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu : $b léčivé účinky, recepty, historie / $c Karel Machala
- 260 __
- $a Olomouc : $b Anag, $c 2008
- 300 __
- $a 155 s. : $b il., tab. ; $c 22 cm
- 500 __
- $a Na obálce: prokazatelně podporuje zdraví a zlepšuje metabolické funkce, napomáhá trávení a snižuje negativní dopad jednoduchých cukrů, vyluhuje některé protirakovinově působící látky, živá strava, která je k dispozici v zimním období, ekonomický způsob, jak zajistit tělu živiny
- 504 __
- $a Obsahuje literaturu
- 650 07
- $a zájmy a záliby $2 mednas $7 nlk20040147208
- 650 07
- $a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
- 650 07
- $a zelenina $x enzymologie $x metabolismus $2 czmesh $7 D014675
- 650 07
- $a probiotika $2 czmesh $7 D019936
- 650 07
- $a fermentace $2 czmesh $7 D005285
- 650 07
- $a vaření $2 czmesh $7 D003296
- 650 07
- $a jídelníček $2 czmesh $7 D008612
- 653 0_
- $a kvašená zelenina
- 655 _7
- $a kuchařské knihy $2 czmesh $7 D055823
- 655 _7
- $a příručky $2 czmesh $7 D020479
- 910 __
- $a ABA008 $b K 83408 $y 1
- 990 __
- $a 20081014105627 $b ABA008
- 991 __
- $a 20081215152753 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 144322 $s 165442
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30
- LZP __
- $b 156/13.10.2008