• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Obecná hygiena potravin

Tomáš Komprda

Publikováno
V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Vydání
1. vyd.
Stránkování
148 s. : il., tab. ; 30 cm

Jazyk čeština Země Česko

Typ dokumentu učebnice vysokých škol

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/MED00170435
Odkazy

Knihovny.cz ISBN 978-80-7375-059-6
Knihovny.cz ČNB cnb001721266

Nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Facultas agronomica

Dotisk 1. vyd. z roku 2004

Bibliografie atd.

Obsahuje bibliografii

Vlastník Detaily Služby
NLK NLK Signatura K 85839 [2]
Ročník/svazek Lokace Signatura Stav Objednat
000      
00000nam 2200000 a 4500
001      
MED00170435
003      
CZ-PrNML
005      
20141219171824.0
008      
070612s2007 xr a^^^e p^^^ 000 0 cze||
009      
BK
015    __
$a cnb001721266
020    __
$a 978-80-7375-059-6 $z 978-80-7157-757-7 $q (v knize neuvedeno ; brož.)
035    __
$a (OCoLC)187296551
040    __
$a ABA001 $b cze $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a cze
044    __
$a xr $c CZ
072    _7
$x Veřejné zdraví a hygiena $a 614 $2 Konspekt $7 sk136314
072    _7
$x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $a 37.016 $2 Konspekt $7 sk136445
080    __
$a 614.31 $2 MRF
080    __
$a (075.8) $2 MRF
100    1_
$a Komprda, Tomáš $4 aut $7 xx0020180
245    10
$a Obecná hygiena potravin / $c Tomáš Komprda
250    __
$a 1. vyd.
260    __
$a V Brně : $b Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, $c 2007
300    __
$a 148 s. : $b il., tab. ; $c 30 cm
500    __
$a Nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Facultas agronomica
500    __
$a Dotisk 1. vyd. z roku 2004
504    __
$a Obsahuje bibliografii
650    07
$a zemědělství a potravinářství $2 mednas $7 nlk20040151915
650    07
$a potravinářský průmysl $x metody $x normy $2 czmesh $7 D019649
650    07
$a potraviny $2 czmesh $7 D005502
650    07
$a hygiena $2 czmesh $7 D006920
650    07
$a kontaminace potravin $2 czmesh $7 D005506
650    07
$a potravinářská mikrobiologie $2 czmesh $7 D005516
650    07
$a potravinářská parazitologie $2 czmesh $7 D016266
650    07
$a nemoci přenášené potravou $2 czmesh $7 D005517
650    07
$a sanitace $2 czmesh $7 D012499
650    07
$a kontrola potravin $2 czmesh $7 D005513
655    _4
$a učebnice vysokých škol $7 nlk-pt151
710    2_
$a Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. $b Agronomická fakulta $7 kn20010710246
910    __
$a ABA008 $b K 85839 $y 2
990    __
$a 20100604124040 $b ABA008
991    __
$a 20101129150605 $b ABA008
999    __
$a ok $b medvik21 $g 152976 $s 174424
BAS    __
$a 01 $a 11 $a 30
LZP    __
$b 213/4.6.2010