-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked meat products and smoke flavouring food additives
P. Simko
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences.
2002 ;
Roč. 770 (č. 1/2) :
s. 3-18.
Jazyk angličtina Země Spojené státy americké
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc03008194
- MeSH
- chuťové esence chemie MeSH
- masné výrobky analýza MeSH
- polycyklické sloučeniny analýza MeSH
- potravinářské přísady chemie MeSH
- techniky in vitro MeSH
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc03008194
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210073250.0
- 008
- 030500s2002 xxu u eng||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xxu
- 100 1_
- $a Simko, P. $4 aut
- 245 10
- $a Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked meat products and smoke flavouring food additives / $c P. Simko
- 314 __
- $a Food Research Institute, Bratislava, SK
- 650 _2
- $a chuťové esence $x CHEMIE $7 D005421
- 650 _2
- $a potravinářské přísady $x CHEMIE $7 D005503
- 650 _2
- $a masné výrobky $x ANALÝZA $7 D008461
- 650 _2
- $a polycyklické sloučeniny $x ANALÝZA $7 D011083
- 650 _2
- $a techniky in vitro $7 D066298
- 773 0_
- $w MED00006642 $t Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences $g Roč. 770, č. 1/2 (2002), s. 3-18 $x 1570-0232
- 910 __
- $a ABA008 $b x
- 990 __
- $a 20030607
- 991 __
- $a 20071229
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2002 $b Roč. 770 $c č. 1/2 $d s. 3-18 $i 1570-0232 $m Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences $x MED00006642