-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Nebezpečný patogen Enterobacter sakazakii a jeho detekce
[Dangerous pathogen Enterobacter sakazakii and its detection]
Martina Blažková, Ladislav Fukal, Pavel Rauch
Chemické listy.
2010 ;
104 (2) :
113-118.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc10008189
- MeSH
- Cronobacter sakazakii patogenita MeSH
- diagnostické techniky molekulární metody MeSH
- financování organizované MeSH
- kontaminace potravin zákonodárství a právo MeSH
- kultivační techniky metody MeSH
- polymerázová řetězová reakce metody MeSH
- potravinářská mikrobiologie zákonodárství a právo MeSH
- reagenční diagnostické soupravy využití MeSH
The aim of the review is to characterize Enterobacter sakazakii alias Cronobacter sp. as one of most dangerous microbial contaminants in foods. The microbe is a pathogen causing a serious disease in premature and newborn infants, rarely in adults. Despite a low occurrence of the infections, a high mortality (up to 80 %) has been reported. A survey of methods of its detection is given. Cultivation, chromogenic/fluorogenic media, biochemical kits and molecular genetic methods are promising in Enterobacter sakazakii screening in foods.
Dangerous pathogen Enterobacter sakazakii and its detection
Bibliografie atd.
Lit.: 56
- 000
- 00000naa 2200000 a 4500
- 001
- bmc10008189
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210162009.0
- 008
- 100408s2010 xr e cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Krausová, Martina, $d 1979- $7 ntk20181014587
- 245 10
- $a Nebezpečný patogen Enterobacter sakazakii a jeho detekce / $c Martina Blažková, Ladislav Fukal, Pavel Rauch
- 246 11
- $a Dangerous pathogen Enterobacter sakazakii and its detection
- 314 __
- $a Ústav biochemie a mikrobiologie, VŠCHT, Praha
- 504 __
- $a Lit.: 56
- 520 9_
- $a The aim of the review is to characterize Enterobacter sakazakii alias Cronobacter sp. as one of most dangerous microbial contaminants in foods. The microbe is a pathogen causing a serious disease in premature and newborn infants, rarely in adults. Despite a low occurrence of the infections, a high mortality (up to 80 %) has been reported. A survey of methods of its detection is given. Cultivation, chromogenic/fluorogenic media, biochemical kits and molecular genetic methods are promising in Enterobacter sakazakii screening in foods.
- 650 _2
- $a kontaminace potravin $x zákonodárství a právo $7 D005506
- 650 _2
- $a potravinářská mikrobiologie $x zákonodárství a právo $7 D005516
- 650 _2
- $a Cronobacter sakazakii $x patogenita $7 D044083
- 650 _2
- $a kultivační techniky $x metody $7 D046508
- 650 _2
- $a diagnostické techniky molekulární $x metody $7 D025202
- 650 _2
- $a polymerázová řetězová reakce $x metody $7 D016133
- 650 _2
- $a reagenční diagnostické soupravy $x využití $7 D011933
- 650 _2
- $a financování organizované $7 D005381
- 700 1_
- $a Fukal, Ladislav. $7 _AN047149
- 700 1_
- $a Rauch, Pavel, $d 1941- $7 nlk20030128619
- 773 0_
- $w MED00011010 $t Chemické listy $g Roč. 104, č. 2 (2010), s. 113-118 $x 0009-2770
- 856 41
- $u http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2010_02_113-118.pdf $y plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 1918 $c 395 $y 8
- 990 __
- $a 20100408105345 $b ABA008
- 991 __
- $a 20100408124317 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 722085 $s 585171
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2010 $b 104 $c 2 $d 113-118 $i 0009-2770 $m Chemické listy $x MED00011010
- LZP __
- $a 2010-18/ipmv
