-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Průzkum obsahu biogenních aminů a polyaminů ve vybraných pivech vyrobených na území České republiky
[Study of biogenic amines and polyamines occurrence in beer manufactured in the Czech Republic]
Pavel Budinský, František Buňka, Markéta Čechová, Viliam Drienovský, Vendula Pachlová, Dagmar Matoulková, Helena Velichová, Vlastimil Kubáň, Leona Buňková
Výživa a potraviny.
2012 ;
67 (5) :
127-129.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc12035658
- MeSH
- biogenní aminy analýza normy MeSH
- financování organizované MeSH
- pivo analýza normy MeSH
- polyaminy analýza normy MeSH
- Geografické názvy
- Česká republika MeSH
Study of biogenic amines and polyamines occurrence in beer manufactured in the Czech Republic
Obsahuje 1 tabulku
Bibliografie atd.Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc12035658
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20121115140913.0
- 007
- ta
- 008
- 121105s2012 xr f 000 0cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Budinský, Pavel. $7 nlk20020124770
- 245 10
- $a Průzkum obsahu biogenních aminů a polyaminů ve vybraných pivech vyrobených na území České republiky / $c Pavel Budinský, František Buňka, Markéta Čechová, Viliam Drienovský, Vendula Pachlová, Dagmar Matoulková, Helena Velichová, Vlastimil Kubáň, Leona Buňková
- 246 31
- $a Study of biogenic amines and polyamines occurrence in beer manufactured in the Czech Republic
- 500 __
- $a Obsahuje 1 tabulku
- 504 __
- $a Literatura $b 6
- 650 _2
- $a pivo $x analýza $x normy $7 D001515
- 650 _2
- $a polyaminy $x analýza $x normy $7 D011073
- 650 _2
- $a biogenní aminy $x analýza $x normy $7 D001679
- 650 _2
- $a financování organizované $7 D005381
- 651 _2
- $a Česká republika $7 D018153
- 700 1_
- $a Buňka, František. $7 xx0021696 $u Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín
- 700 1_
- $a Čechová, Markéta. $7 xx0257914 $u Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín
- 700 1_
- $a Drienovský, Viliam. $7 _AN069871
- 700 1_
- $a Pachlová, Vendula. $7 _AN068762 $u Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín
- 700 1_
- $a Matoulková, Dagmar. $7 ola2012696249 $u Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., Praha
- 700 1_
- $a Velichová, Helena. $7 _AN066762 $u Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín
- 700 1_
- $a Kubáň, Vlastimil, $d 1944- $7 xx0031060 $u Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín
- 700 1_
- $a Buňková, Leona. $7 mzk2006368356 $u Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 67, č. 5 (2012), s. 127-129 $w MED00011119
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 2
- 990 __
- $a 20121105075329 $b ABA008
- 991 __
- $a 20121115140930 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 957574 $s 793172
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2012 $b 67 $c 5 $d 127-129 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $c NLK108 $d 20121115 $a NLK 2012-49/iprk
