-
Something wrong with this record ?
Evaluation of the baking quality of wheat flour mixtures with valuable genotypes
Ondřej Jirsa, Kateřina Vaculová, Petr Martinek, Zdeněk Stehno, Ivana Laknerová
Chemické listy.
2013 ;
107 (12) :
981.
Status not-indexed Language English Country Czech Republic
Document type Meeting Abstract
Persistent link
https://www.medvik.cz/link/bmc14048816
- Publication type
- Meeting Abstract MeSH
Polysacharidy 2013 - dodatky
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc14048816
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20140311150057.0
- 007
- ta
- 008
- 140311s2013 xr f 00 0cze||
- 009
- PC
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Jirsa, Ondřej $7 uzp2009465506 $u Agrotest fyto, s.r.o., Kroměříž
- 245 10
- $a Evaluation of the baking quality of wheat flour mixtures with valuable genotypes / $c Ondřej Jirsa, Kateřina Vaculová, Petr Martinek, Zdeněk Stehno, Ivana Laknerová
- 500 __
- $a Polysacharidy 2013 - dodatky
- 590 __
- $a NEINDEXOVÁNO
- 655 _2
- $a abstrakt z konference $7 D016416
- 700 1_
- $a Vaculová, Kateřina, $d 1953- $7 xx0021787 $u Agrotest fyto, s.r.o., Kroměříž
- 700 1_
- $a Martinek, Petr $u Agrotest fyto, s.r.o., Kroměříž
- 700 1_
- $a Stehno, Zdeněk, $d 1946- $7 mzk2009502477 $u Crop Research Institute, Praha
- 700 1_
- $a Laknerová, Ivana $7 uzp2012691125 $u Food Research Institute Prague, Praha
- 773 0_
- $t Chemické listy $x 0009-2770 $g Roč. 107, č. 12 (2013), s. 981 $w MED00011010
- 856 41
- $u http://www.chemicke-listy.cz/common/articles.html $y domovská stránka časopisu - plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 1918 $c 395 $z 0 $y 4
- 990 __
- $a 20140304133814 $b ABA008
- 991 __
- $a 20140311150039 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1015844 $s 847375
- BAS __
- $a 6
- BMC __
- $a 2013 $b 107 $c 12 $d 981 $i 0009-2770 $m Chemické listy $n Chem. Listy $x MED00011010
- LZP __
- $a NLK 2014-13/dkbi
