červené maso [Red Meat]

tematický
32
Termíny

hovězí maso
jehněčí maso
telecí maso
tmavé maso

 

Beef
Lamb Meat
Veal

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D000069466
Definice

Maso, jako je hovězí, kozí, vepřové nebo jehněčí, které obsahuje více myoglobinu než drůbež nebo mořské produkty.

Meat such as beef, goat, pork, or lamb which contains more MYOGLOBIN than POULTRY or SEAFOOD.

DUI
D000069466 MeSH Prohlížeč
CUI
M000605830
Předchozí užití
Meat (1975-2015)
Historická pozn.
2016
Veřejná pozn.
2016

G Jevy a procesy
G07.203.300 potraviny 1 833
G07.203.300.600 maso 504
G07.203.300.600.250 umělé maso
G07.203.300.600.500 masné výrobky 141
G07.203.300.600.625 masné bílkoviny 2
G07.203.300.600.750 drůbež 255
G07.203.300.600.813 červené maso 32
G07.203.300.600.813.500 vepřové maso 4
G07.203.300.600.875 potrava z moře (živočišná) 47

J Technologie, průmysl a zemědělství
J02.500 potraviny 1 833
J02.500.600 maso 504
J02.500.600.250 umělé maso
J02.500.600.500 masné výrobky 141
J02.500.600.625 masné bílkoviny 2
J02.500.600.750 drůbež 255
J02.500.600.813 červené maso 32
J02.500.600.813.500 vepřové maso 4