ztráty potravin a plýtvání s nimi [Food Loss and Waste]

tematický
Termíny

plýtvání potravinami
plýtvání potravinami a potravinové ztráty
ztráty potravin

 

Food Loss
Food Waste
Food Waste and Loss

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D000097798
Definice

Snížení množství poživatelných potravin po sklizni kdekoli v dodavatelském řetězci, např. v důsledku zkažení, nesprávného skladování, nadbytečné přípravy potravin, která vede k likvidaci potenciálně užitečné potravinové hmoty.

Reductions in edible FOOD post-harvesting anywhere along the food supply chain, e.g., due to spoilage, improper storage, excessive food preparation, resulting in REFUSE DISPOSAL of potentially useful food mass.

DUI
D000097798 MeSH Prohlížeč
CUI
M000764457
Předchozí užití
Food (1969-2023)
Historická pozn.
2024
Veřejná pozn.
2024

Povolená podhesla

AN
analýza
EC
ekonomika
CL
klasifikace
ST
normy
AE
škodlivé účinky

D Chemikálie a léčiva
D20 komplexní směsi 19
D20.944 odpadní produkty 89
D20.944.190 ztráty potravin a plýtvání s nimi
D20.944.380 nebezpečný odpad 115
D20.944.420 průmyslový odpad 200
D20.944.460 zdravotnický odpad 45
D20.944.730 tuhý odpad 31
D20.944.932 odpadní voda 179

J Technologie, průmysl a zemědělství
J01 technologie, průmysl a zemědělství 69
J01.576 průmysl 1 006
J01.576.423 potravinářský průmysl 627
J01.576.423.200 manipulace s potravinami 210
J01.576.423.350 ztráty potravin a plýtvání s nimi
J01.576.423.500 stravovací služby 1 152
J01.576.423.750 zásobování potravinami 142
J01.576.423.850 potravinářská technologie 513

N Zdravotní péče
N06 životní prostředí a veřejné zdravotnictví 202
N06.850 veřejné zdravotnictví 4 041
N06.850.460 znečištění životního prostředí 1 943
N06.850.460.710 odpadní produkty 89
N06.850.460.710.189 elektronický odpad 14
N06.850.460.710.285 ztráty potravin a plýtvání s nimi
N06.850.460.710.380 nebezpečný odpad 115
N06.850.460.710.420 průmyslový odpad 200
N06.850.460.710.460 zdravotnický odpad 45
N06.850.460.710.730 tuhý odpad 31
N06.850.460.710.865 odpadní voda 179

Přidat