beta-glukany [beta-Glucans]
- Termíny
-
betaglukany
-
beta-Glucan
Beta-glukany jsou přírodní polysacharidy s různým stupněm polymerace, v zásadě rozpustné ve vodě, klasifikované jako rozpustná vláknina. Cereální beta-glukany jsou strukturální součástí buněčných stěn a jsou obsaženy v obalových vrstvách a endospermu obilného zrna. Skládají se z molekul glukózy vzájemně spojených β-glykosidovými vazbami. Struktura beta-glukanů, konkrétně typ vazeb v molekule, délka a větvení řetězce, se odlišují v závislosti na zdroji. V buněčných stěnách mořských řas jsou přítomny lineární β-(1->3)-glukany (např. laminarin). U kvasinek a hub se setkáme s beta-glukany, které obsahují vazby β-(1->3) a β-(1->6). Beta-glukany obilovin se odlišují obsahem β-(1->4) glykosidových vazeb. (upraveno podle Wikipedie 2020 http://www.cs.wikipedia.org/ a https://www.bezpecnostpotravin.cz/)
Glucose polymers consisting of a backbone of beta(1->3)-linked beta-D-glucopyranosyl units with beta(1->6) linked side chains of various lengths. They are a major component of the CELL WALL of organisms and of soluble DIETARY FIBER.
- DUI
- D047071 MeSH Prohlížeč
- CUI
- M0456324
- Předchozí užití
- Glucans (1978-2004)
- Historická pozn.
- 2005
- Veřejná pozn.
- 2005
Povolená podhesla
- AG
- agonisté
- AN
- analýza 12
- AI
- antagonisté a inhibitory
- AD
- aplikace a dávkování 19
- CS
- chemická syntéza
- CH
- chemie 18
- HI
- dějiny 3
- EC
- ekonomika 1
- PK
- farmakokinetika 1
- PD
- farmakologie 49
- IM
- imunologie 26
- IP
- izolace a purifikace 10
- CL
- klasifikace 3
- BL
- krev 8
- ME
- metabolismus 8
- UR
- moč
- CF
- mozkomíšní mok
- ST
- normy
- PO
- otrava
- AE
- škodlivé účinky 4
- TU
- terapeutické užití 76
- TO
- toxicita 2
- RE
- účinky záření
- SD
- zásobování a distribuce 1
(1-3)-beta-D-glucan phosphate Chemical MeSH Prohlížeč
3-O-glucopyranosylated curdlan Chemical MeSH Prohlížeč
5-((4,6-dichlorotriazin-2-yl)amino)fluorescein hydrochloride-Celite complex-labeled Saccharomyces cerevisiae beta-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
6-O-glucopyranosylated curdlan Chemical MeSH Prohlížeč
CUR-N beta-1,3-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
IS2 beta-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
Levorag Chemical MeSH Prohlížeč
PCM3-II Chemical MeSH Prohlížeč
beta-1,2-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
beta-1,3-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
beta-1,6-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
beta-glucan collagen Chemical MeSH Prohlížeč
beta-glucan, (1-3)(1-4)- Chemical MeSH Prohlížeč
betaglucin Chemical MeSH Prohlížeč
carboxymethyl-beta-1,3-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
carboxymethyl-beta-glucan-cytarabine Chemical MeSH Prohlížeč
carboxymethylcurdlan Chemical MeSH Prohlížeč
curdlan Chemical MeSH Prohlížeč
curdlan sulfate Chemical MeSH Prohlížeč
cyclic (1-6)-(1-3)-glucan Chemical MeSH Prohlížeč
cyclic beta(1-2)glucan Chemical MeSH Prohlížeč
deacetylated poly-N-acetyl-1-6-glucosamine Chemical MeSH Prohlížeč
grifolan Chemical MeSH Prohlížeč
micellapist Chemical MeSH Prohlížeč
poly-1-6-glucopyranosyl-1-3-glucopyranose glucan Chemical MeSH Prohlížeč
poly-N-acetyl-1-6-glucosamine Chemical MeSH Prohlížeč
salecan Chemical MeSH Prohlížeč
soy isoflavone aglycone Chemical MeSH Prohlížeč