skladování potravin [Food Storage]

tematický
86
Termíny

skladovatelnost potravin
trvanlivost potravin

 

Shelf Life, Food

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D061353
Definice

Uchovávání potravy pro pozdější spotřebu.

Keeping food for later consumption.

DUI
D061353 MeSH Prohlížeč
CUI
M0557078
Historická pozn.
2012
Veřejná pozn.
2012

J Technologie, průmysl a zemědělství
J01.576 průmysl 1 005
J01.576.423.200 manipulace s potravinami 210
J01.576.423.200.200 vaření 936
J01.576.423.200.300 nádobí 17
J01.576.423.200.350 prodejní automaty na potraviny 14
J01.576.423.200.375 obaly potravin 91
J01.576.423.200.387 skladování potravin 86
J01.576.423.200.400 průmysl zpracování potravin 125
J01.576.423.200.700 masný průmysl 58
J01.576.423.200.850 pasterizace 14