Q112489026
Dotaz
Zobrazit nápovědu
239 stran ; 21 cm
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.
- MeSH
- bezlepková dieta MeSH
- celiakie diagnóza dietoterapie etiologie patofyziologie patologie terapie MeSH
- diferenciální diagnóza MeSH
- gastrointestinální endoskopie MeSH
- klinické laboratorní techniky MeSH
- klinický obraz nemoci MeSH
- komorbidita MeSH
- patologické stavy, příznaky a symptomy MeSH
- Publikační typ
- příručky MeSH