První vydání 152 stran : ilustrace ; 17 x 19 cm
Kniha se zabývá chemickými a fyzikálními pochody, které se skrývají za různými vlastnostmi běžných potravin a nápojů.
- MeSH
- analýza potravin MeSH
- fyziologie výživy MeSH
- potraviny toxicita MeSH
- zdravá strava MeSH
- Publikační typ
- populární práce MeSH
- Konspekt
- Hygiena. Lidské zdraví
- NLK Obory
- zemědělství a potravinářství
1. vyd. 170 s. : il. ; 21 cm
- MeSH
- biofyzika záření MeSH
- elektromagnetická pole MeSH
- elektromagnetické jevy MeSH
- hygiena záření MeSH
- komplementární terapie MeSH
- potraviny toxicita MeSH
- zdraví MeSH
- Publikační typ
- populární práce MeSH
- Konspekt
- Fyzika
- NLK Obory
- fyzika, biofyzika
- alternativní lékařství
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
Závěrečná zpráva o řešení grantu Interní grantové agentury MZ ČR
Přeruš. str. : il., tab., grafy ; 30 cm
Anti-mutagenic and immunomodulatory activity of substances of plant origin against carcinogens will be investigated in the project using the Ames test, micronucleus test, SSB DNA test, chemiluminescence test, and blast transformation test.
V projektu bude sledována antimutagenní a imunomodulační aktivita látek rostliného původu vůči karcinogenům pomocí Amesova testu, mikronukleus testu, testu SSB DNA, chemiluminiscenčního testu a testu blastické transformace.
- MeSH
- antimutagenní látky MeSH
- genistein škodlivé účinky MeSH
- imunita MeSH
- kurkumin škodlivé účinky MeSH
- mutageny MeSH
- potraviny toxicita MeSH
- Konspekt
- Hygiena. Lidské zdraví
- NLK Obory
- onkologie
- environmentální vědy
- toxikologie
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- NLK Publikační typ
- závěrečné zprávy o řešení grantu IGA MZ ČR
IX, 251 s. : il., tab., grafy ; 22 cm
1st pub. ix, 226 s. : il. ; 24 cm
- MeSH
- Creutzfeldtova-Jakobova nemoc epidemiologie patologie přenos MeSH
- encefalopatie bovinní spongioformní patologie prevence a kontrola přenos MeSH
- epidemiologie dějiny trendy MeSH
- infekce vyvolané Escherichia coli epidemiologie patologie přenos MeSH
- katastrofy MeSH
- nemoci skotu epidemiologie MeSH
- potraviny toxicita MeSH
- věda MeSH
- Publikační typ
- monografie MeSH
- Konspekt
- Patologie. Klinická medicína
- NLK Obory
- epidemiologie
Thomayerova sbírka přednášek a rozprav z oboru lékařského ; 291, seš. 6/1951
31 s. : tab. ; 22 cm
- MeSH
- nemoci přenášené potravou MeSH
- potraviny škodlivé účinky toxicita MeSH
- Publikační typ
- přednášky MeSH