Kniha se věnuje dějinám fobie z chemie a přesvědčivě ukazuje, že naše obavy velmi častou plynou jen z nepochopení, nedostatku informací nebo neznalosti. Autor předkládá názory obou stran tohoto sporu a četba jeho knihy bude potěšením pro každého, kdo se zajímá o vědu. Její hlavní poselství je ale jasné: poučený člověk se nemá čeho bát.

• Klíčová slova
• Přírodní vědy,
• MeSH
• chemie dějiny   MeSH
• environmentální zdraví MeSH
• fobie MeSH
• hygiena MeSH
• kvalita jídla MeSH
• potraviny MeSH
• příroda MeSH
• toxikologie MeSH

• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa
• zemědělství a potravinářství
• environmentální vědy

Publikace je zaměřena na aplikaci enterální výživy, výživy „fyziologickou cestou podání“. Je rozdělena do šesti kapitol, které přinášejí základní informace z dané problematiky.

• Klíčová slova
• Ošetřovatelství - postupy, první pomoc,
• MeSH
• enterální výživa MeSH
• ošetřovatelská péče MeSH

• NLK Obory
• ošetřovatelství
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa

Publikace přináší komplexní pohled na kojení z hlediska nejnovějších poznatků. Zvláště poukazuje na sebedůvěru matek při schopnosti kojit, která má tendenci být ochranným faktorem v úspěšnosti kojení.

• Klíčová slova
• Pediatrie,
• MeSH
• fyziologie výživy kojenců MeSH
• kojení MeSH
• sebeuplatnění MeSH
• zdraví kojenců MeSH
• zdraví matek MeSH

• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa

Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.

• Klíčová slova
• Kuchařky, gastronomie, Přírodní vědy,
• MeSH
• analýza potravin * MeSH
• chemie MeSH
• jídla MeSH
• potraviny MeSH
• vaření MeSH

• NLK Obory
• biochemie
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa

Toužíte po životě plném energie, ale z postele vstáváte jen s vidinou kávy? Jste obézní, nemocní a vyčerpaní? Na vině může být nevhodně seskládaná strava, kvůli níž vaše energie stagnuje. Navraťte se s touto příručkou plnou praktických rad ke kořenům výživy a objevte ztracenou životní energii!

• Klíčová slova
• Kuchařky, Výživa,
• MeSH
• dietoterapie metody   MeSH
• fytoterapie metody   MeSH
• fyziologie výživy MeSH
• podpora zdraví MeSH
• únava dietoterapie   MeSH
• zdravá strava metody   MeSH

• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa

Julita Batorová si myslela, že její děti nedokáže nic úplně uzdravit a že se nikdy nezbaví alergií a častého užívání anitibiotik. Ale ukázalo se, že stačí změnit stravu: jídlo může skutečně léčit!

• Klíčová slova
• Výživa dětí, Harmonie těla a duše, Zdraví a životní styl, Alternativní léčení,
• MeSH
• bezpečnost potravin MeSH
• dieta MeSH
• hygiena MeSH
• kvalita jídla MeSH
• nápoje MeSH
• potraviny MeSH
• zdravá strava MeSH

• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa

Získejte energii, zbavte se tuku, vybudujte svaly a zvyšte svou výkonnost s celosvětově úspěšným bestsellerem Nancy Clarkové!

• Klíčová slova
• Fitness a kondice, Výživa, Výživa,
• MeSH
• fyziologie sportovní výživy MeSH
• nutriční nároky MeSH
• sportovní nutriční věda MeSH
• vaření MeSH
• zdravý životní styl MeSH

• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa
• tělovýchovné lékařství

Senioři tvoří v klinické péči nadpoloviční většinu pacientské populace a jejich počet celosvětově progresivně roste. S narůstajícím počtem geriatrických pacientů se zvyšuje i prevalence nutričních poruch pro stáří typických, a tedy i nutnost lépe rozumět této specifické - především nutriční - problematice. Předkládaný učební text srozumitelnou a přehlednou formou čtenáře seznamuje s tímto aktuálním a složitým tématem. Obecná část se zaměřuje na geriatrii jako medicínský obor, demografické stárnutí populace, nemocnost, fyziologické změny ve stáří, geriatrické syndromy, funkční geriatrické hodnocení a problematiku multidisciplinární péče v geriatrii. Speciální část cílí na vyšetření a hodnocení nutričního stavu, diagnostiku nutričních poruch a konkrétní choroby, které mohou přímo či nepřímo ovlivňovat nutriční stav seniorů. Každá kapitola obsahuje klíčová slova, učební cíle a zkušební otázky, které slouží k ucelení a zopakování poznatků z jednotlivých kapitol.Učebnice je určena především studentům a absolventům nutriční terapie se zájmem o oblast geriatrické (léčebné) péče, základní literaturou se pak stávají pro studenty nutriční terapie ve specializačním programu.

• Klíčová slova
• Gerontologie,
• MeSH
• geriatrické ošetřovatelství MeSH
• geriatrie MeSH
• nutriční stav MeSH
• senioři MeSH
• Check Tag
• senioři MeSH

• NLK Obory
• geriatrie
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa

Vysokoškolská učebnice, která se soustředí na geriatrii a nutriční péči o seniory.

• MeSH
• geriatrické ošetřovatelství MeSH
• geriatrie MeSH
• nutriční stav MeSH
• senioři MeSH
• Check Tag
• senioři MeSH

• Konspekt
• Geriatrie
• Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
• NLK Obory
• geriatrie
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa
• NLK Publikační typ
• učebnice vysokých škol

Kniha, podle které lze opravdu zdravě vařit pro nejmenší děti! Zkušený pediatr a autor řady publikací o péči o malé děti poskytuje důležitá, a především praktická doporučení pro přípravu racionální dětské stravy. Nechybí bohatý receptář pokrmů.

• Klíčová slova
• Výživa dětí, Výživa dětí,
• MeSH
• fyziologie výživy dětí MeSH
• fyziologie výživy kojenců MeSH
• jídelníček MeSH
• kojenec MeSH
• předškolní dítě MeSH
• Check Tag
• kojenec MeSH
• předškolní dítě MeSH

• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa