Kyselina listová patří do skupiny vitaminů, rozpustných ve vodě. Tento vitamin je důležitý nejen pro tvorbu krve, ale i pro vývin intaktní neurální trubice během embryonálního vývoje. Snižuje rovněž incidenci i jiných vrozených vad a poruch. Ovlivňuje metabolizmus homocysteinu, a tím i patogenezi degenerativních onemocnění srdce a cév. Podílí se na tvorbě nukleotidů, které jsou nezbytné pro syntézu DNA. Diskutují se souvislosti mezi kyselinou listovou a kolorektálním karcinomem a různými neurologickými a psychickými chorobami. Zlepšení saturace obyvatelstva kyselinou listovou lze docílit zvýšením konzumu potravin, bohatých na folát, obohacováním potravin a suplementací ve formě mono- nebo polyvitaminových preparátů.

Folic Acid is a water soluble vitamin. It is necessary not only for the production of blood, but also for normal development of neural tube in embryos. It also reduces the incidence of other inborn abnormalities. It has an important role in the metabolism of homocysteine and hence also in the pathogenesis of cardio-vascular diseases. It has an important role in production of nucleotides, which are necessary for synthesis of DNA. Connection between Folic Acid and Colo-rectal carcinoma and various neurological and psychiatric illnesses is still being debated. It is possible to improve the saturation of population with Folic Acid by increasing the consumption of foodstuffs rich in Folic Acid, adding Folic Acid to foodstuffs and supplementation in the formof mono or poly-vitamin preparations.

3 LF UK CPL oddělení hygieny výživy Praha

Preventive effects of folic acid

Preventivní účinky kyseliny listové = Preventive effects of folic acid /

Preventive effects of folic acid /

Lit. 32