-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Jak se orientovat při nákupu chleba a běžného pečiva [How a consumer can decide when going to buy bread]
Marcela Sluková, Josef Příhoda
Výživa a potraviny.
2012 ;
67 (5) :
134-136.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc12035660
- MeSH
- analýza potravin MeSH
- chléb mikrobiologie normy MeSH
- jedlá semena klasifikace MeSH
- potravinářská mikrobiologie normy MeSH
- potraviny normy MeSH
How a consumer can decide when going to buy bread
Obsahuje 2 tabulky
Bibliografie atd.Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc12035660
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20150908092802.0
- 007
- ta
- 008
- 121105s2012 xr f 000 0cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Sluková, Marcela $7 xx0139391 $u Ústav sacharidů a cereálií, VŠCHT, Praha
- 245 10
- $a Jak se orientovat při nákupu chleba a běžného pečiva / $c Marcela Sluková, Josef Příhoda
- 246 31
- $a How a consumer can decide when going to buy bread
- 500 __
- $a Obsahuje 2 tabulky
- 504 __
- $a Literatura $b 3
- 650 _2
- $a jedlá semena $x klasifikace $7 D002523
- 650 _2
- $a potraviny $x normy $7 D005502
- 650 _2
- $a chléb $x mikrobiologie $x normy $7 D001939
- 650 _2
- $a potravinářská mikrobiologie $x normy $7 D005516
- 650 _2
- $a analýza potravin $7 D005504
- 700 1_
- $a Příhoda, Josef. $7 _AN068768 $u Ústav sacharidů a cereálií, VŠCHT, Praha
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 67, č. 5 (2012), s. 134-136 $w MED00011119
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 2 $z 0
- 990 __
- $a 20121105075329 $b ABA008
- 991 __
- $a 20150908092926 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 957576 $s 793174
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2012 $b 67 $c 5 $d 134-136 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $c NLK108 $d 20121115 $a NLK 2012-49/iprk
