-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Vybrané rastlinné toxíny v mede a ich účinky na zdravie
[Selected plant toxins in honey and their health effects]
Katarína Kromerová, Vladimír Bencko
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu kazuistiky, práce podpořená grantem
- MeSH
- biologické toxiny MeSH
- kontaminace potravin MeSH
- lidé MeSH
- med * analýza škodlivé účinky toxicita MeSH
- otrava rostlinami MeSH
- otrava MeSH
- rostliny toxicita MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- kazuistiky MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
Existuje množstvo informácií o výživových a liečivých vlastnostiach medu. Avšak med môže obsahovať zlúčeniny, ktoré môžu viesť ku jeho toxicite. Rastlinné toxíny, fytotoxíny, sú sekundárne rastlinné metabolity, ktoré vykazujú akútnu alebo chronickú toxicitu, alebo majú anti-nutričné účinky. Živenie včelstiev na kvetoch toxických rastlín môže mať za následok kontamináciu medu. Najvýznamnejšími rastlinnými toxínmi v mede sú pyrolizidínové alkaloidy a gryanotoxíny (GTX).
There is a lot of information about the nutritional and medicinal properties of honey. However, honey may contain compounds that can lead to toxicity. Plant toxins or phytotoxins are secondary plant metabolites that show acute or chronic toxicity or have anti-nutritional effects. Feeding bees on the flowers of toxic plants can result in the contamination of honey. The most important plant toxins in honey are pyrolizidine alkaloids and gryanotoxins (GTX).
Selected plant toxins in honey and their health effects
Citace poskytuje Crossref.org
Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc18030851
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20190822103818.0
- 007
- ta
- 008
- 180912s2018 xr f 000 0|cze||
- 009
- AR
- 024 7_
- $a 10.21101/hygiena.a1602 $2 doi
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Kromerová, Katarína $7 xx0227345 $u Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky, Bratislava, Slovenská republika; Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, Ústav hygieny a epidemiologie a Všeobecná fakultní nemocnice, Praha, Česká republika
- 245 10
- $a Vybrané rastlinné toxíny v mede a ich účinky na zdravie / $c Katarína Kromerová, Vladimír Bencko
- 246 31
- $a Selected plant toxins in honey and their health effects
- 504 __
- $a Literatura
- 520 3_
- $a Existuje množstvo informácií o výživových a liečivých vlastnostiach medu. Avšak med môže obsahovať zlúčeniny, ktoré môžu viesť ku jeho toxicite. Rastlinné toxíny, fytotoxíny, sú sekundárne rastlinné metabolity, ktoré vykazujú akútnu alebo chronickú toxicitu, alebo majú anti-nutričné účinky. Živenie včelstiev na kvetoch toxických rastlín môže mať za následok kontamináciu medu. Najvýznamnejšími rastlinnými toxínmi v mede sú pyrolizidínové alkaloidy a gryanotoxíny (GTX).
- 520 9_
- $a There is a lot of information about the nutritional and medicinal properties of honey. However, honey may contain compounds that can lead to toxicity. Plant toxins or phytotoxins are secondary plant metabolites that show acute or chronic toxicity or have anti-nutritional effects. Feeding bees on the flowers of toxic plants can result in the contamination of honey. The most important plant toxins in honey are pyrolizidine alkaloids and gryanotoxins (GTX).
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 650 12
- $a med $x analýza $x škodlivé účinky $x toxicita $7 D006722
- 650 _2
- $a rostliny $x toxicita $7 D010944
- 650 _2
- $a biologické toxiny $7 D014118
- 650 _2
- $a kontaminace potravin $7 D005506
- 650 _2
- $a otrava $7 D011041
- 650 _2
- $a otrava rostlinami $7 D010939
- 655 _2
- $a kazuistiky $7 D002363
- 655 _2
- $a práce podpořená grantem $7 D013485
- 700 1_
- $a Bencko, Vladimír, $d 1938- $7 jn19990218004 $u Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, Ústav hygieny a epidemiologie a Všeobecná fakultní nemocnice, Praha, Česká republika
- 773 0_
- $t Hygiena $x 1802-6281 $g Roč. 63, č. 2 (2018), s. 50-53 $w MED00011019
- 856 41
- $u http://www.szu.cz/svi/hygiena/show.php?kat=archiv $y domovská stránka časopisu
- 910 __
- $a ABA008 $b A 2003 $c 342 a $y 4 $z 0
- 990 __
- $a 20180912080237 $b ABA008
- 991 __
- $a 20190822104131 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1333362 $s 1027823
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2018 $b 63 $c 2 $d 50-53 $i 1802-6281 $m Hygiena (Státní zdravotní ústav, Print) $n Hygiena (Státní zdr. úst. Print) $x MED00011019
- LZP __
- $c NLK109 $d 20190822 $a NLK 2018-42/vt