• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Čokoláda s obsahem sulforafanu
[Chocolate containing sulforaphane]

Soural, I., Šnurkovič, P., Balík, J., Houška, M., Novotná, P., Tříska, J., Vrchotová, N., Magner, M., Híc, P., Jílek, L., Thorová, K.

. 2022 ; 77 (6) : 26-28.

Jazyk čeština Země Česko

Typ dokumentu práce podpořená grantem

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc22034631

Digitální knihovna NLK
Zdroj

E-zdroje Online

x

x

Chocolate containing sulforaphane

Bibliografie atd.

Literatura

000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc22034631
003      
CZ-PrNML
005      
20230514214421.0
007      
ta
008      
230214s2022 xr ad f 000 0|cze||
009      
AR
040    __
$a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
041    0_
$a cze $b eng
044    __
$a xr
100    1_
$a Soural, Ivo $7 _AN082522 $u Ústav posklizňové technologie zahradnických produktů, Mendelova univerzita, Brno
245    10
$a Čokoláda s obsahem sulforafanu / $c Soural, I., Šnurkovič, P., Balík, J., Houška, M., Novotná, P., Tříska, J., Vrchotová, N., Magner, M., Híc, P., Jílek, L., Thorová, K.
246    31
$a Chocolate containing sulforaphane
504    __
$a Literatura
520    3_
$a x
520    9_
$a x
650    17
$a čokoláda $x analýza $7 D000069956 $2 czmesh
650    17
$a sloučeniny síry $7 D013457 $2 czmesh
650    _7
$a výzkum $7 D012106 $2 czmesh
650    _7
$a lyofilizace $7 D005612 $2 czmesh
650    _7
$a Brassica $7 D001937 $2 czmesh
650    _7
$a zdravá strava $7 D000072001 $2 czmesh
650    _7
$a potravinářská technologie $x metody $7 D005524 $2 czmesh
650    _7
$a Raphanus $7 D031224 $2 czmesh
650    _7
$a chromatografie kapalinová $7 D002853 $2 czmesh
650    _7
$a statistika jako téma $7 D013223 $2 czmesh
650    _7
$a analýza potravin $7 D005504 $2 czmesh
650    _7
$a biochemické jevy $7 D001669 $2 czmesh
653    00
$a sulforafan
655    _7
$a práce podpořená grantem $7 D013485 $2 czmesh
700    1_
$a Šnurkovič, Petr $7 mzk20191020316 $u Ústav posklizňové technologie zahradnických produktů, Mendelova univerzita, Brno.
700    1_
$a Balík, Josef $7 jx20031217002 $u Ústav posklizňové technologie zahradnických produktů, Mendelova univerzita, Brno
700    1_
$a Houška, Milan, $d 1952- $7 uzp2006333643 $u Výzkumný ústav potravinářský, Praha, v.v.i.
700    1_
$a Novotná, Pavla $7 xx0225265 $u Výzkumný ústav potravinářský, Praha, v.v.i.
700    1_
$a Tříska, Jan, $d 1944- $7 uzp2009465512 $u Ústav výzkumu globální změny AV ČR, Brno
700    1_
$a Vrchotová, Naděžda, $d 1955- $7 xx0098376 $u Ústav výzkumu globální změny AV ČR, Brno
700    1_
$a Magner, Martin $7 xx0084624 $u Klinika pediatrie a dědičných poruch metabolických, 1. LF UK a Všeobecná fakultní nemocnice, Praha
700    1_
$a Híc, Pavel $7 mzk20191020317 $u Ústav posklizňové technologie zahradnických produktů, Mendelova univerzita, Brno
700    1_
$a Jílek, Ladislav $u Pure Food Norvay AS, Norsko
700    1_
$a Thorová, Kateřina, $d 1969- $7 mzk2006368115 $u Národní )stav pro autismus, Praha
773    0_
$t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 77, č. 6 (2022), s. 26-28 $w MED00011119
910    __
$a ABA008 $b B 187 $c 141 $y p $z 0
990    __
$a 20230213155553 $b ABA008
991    __
$a 20230514214421 $b ABA008
999    __
$a ok $b bmc $g 1897744 $s 1186030
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 2022 $b 77 $c 6 $d 26-28 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $x MED00011119
LZP    __
$c NLK189 $d 20230514 $a NLK 2023-06/dk

Najít záznam

Citační ukazatele

Možnosti archivace