čokoláda [Chocolate]

tematický
9
Termíny

kakaový prášek

 

Cocoa Powder

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D000069956
Definice

Potravinářský výrobek připravený z fermentovaných, pražených a mletých kakaových bobů, tj. semen kakaovníku.

Food product prepared from fermenting, roasting, and grinding seeds of the COCOA plant.

DUI
D000069956 MeSH Prohlížeč
CUI
M0003124
Předchozí užití
Cacao (1963-2016)
Historická pozn.
2017; use CACAO 1963-2016
Veřejná pozn.
2017; see CACAO 1963-2016

Povolená podhesla

AN
analýza 1
HI
dějiny 3
EC
ekonomika 0
CL
klasifikace 0
MI
mikrobiologie 0
ST
normy 0
PO
otrava 0
PS
parazitologie 0
AE
škodlivé účinky 1
SN
statistika a číselné údaje 0
TO
toxicita 0
RE
účinky záření 0
VI
virologie 0
SD
zásobování a distribuce 0

G Jevy a procesy
G07 fyziologické jevy 174
G07.203 strava, jídlo, výživa 188
G07.203.300 potraviny 1 816
G07.203.300.100 chléb 69
G07.203.300.140 cukrovinky 48
G07.203.300.195 čokoláda 9
G07.203.300.250 pochutiny 8
G07.203.300.300 zemědělské plodiny 118
G07.203.300.350 mléčné výrobky 329
G07.203.300.356 konečné produkty pokročilé glykace v potravinách
G07.203.300.362 dietní sacharidy 168
G07.203.300.375 dietní tuky 564
G07.203.300.400 potravní vláknina 297
G07.203.300.428 dietní proteiny 363
G07.203.300.456 potravní doplňky 1 649
G07.203.300.463 jedlý hmyz 2
G07.203.300.470 vejce 162
G07.203.300.477 průmyslově zpracované potraviny 22
G07.203.300.484 mouka 67
G07.203.300.514 přísady do jídla 3
G07.203.300.515 fortifikované potraviny 186
G07.203.300.518 geneticky modifikované potraviny 71
G07.203.300.519 biopotraviny 1 212
G07.203.300.521 potraviny konzervované 22
G07.203.300.523 zpracovaná potravina 1
G07.203.300.525 potraviny pro zvláštní výživu 123
G07.203.300.562 ovoce 633
G07.203.300.572 funkční potraviny 60
G07.203.300.581 med 156
G07.203.300.590 jídla 59
G07.203.300.600 maso 502
G07.203.300.631 náhražky masa
G07.203.300.662 melasa 48
G07.203.300.681 živiny 56
G07.203.300.700 ořechy 63
G07.203.300.737 syrová strava 14
G07.203.300.756 saláty 2
G07.203.300.775 semena rostlinná 323
G07.203.300.850 zelenina 698

J Technologie, průmysl a zemědělství
J02 potraviny a nápoje 107
J02.500 potraviny 1 816
J02.500.100 chléb 69
J02.500.140 cukrovinky 48
J02.500.195 čokoláda 9
J02.500.250 pochutiny 8
J02.500.300 zemědělské plodiny 118
J02.500.350 mléčné výrobky 329
J02.500.356 konečné produkty pokročilé glykace v potravinách
J02.500.362 dietní sacharidy 168
J02.500.375 dietní tuky 564
J02.500.400 potravní vláknina 297
J02.500.428 dietní proteiny 363
J02.500.456 potravní doplňky 1 649
J02.500.463 jedlý hmyz 2
J02.500.470 vejce 162
J02.500.477 průmyslově zpracované potraviny 22
J02.500.484 mouka 67
J02.500.514 přísady do jídla 3
J02.500.515 fortifikované potraviny 186
J02.500.518 geneticky modifikované potraviny 71
J02.500.519 biopotraviny 1 212
J02.500.521 potraviny konzervované 22
J02.500.523 zpracovaná potravina 1
J02.500.525 potraviny pro zvláštní výživu 123
J02.500.562 ovoce 633
J02.500.572 funkční potraviny 60
J02.500.581 med 156
J02.500.590 jídla 59
J02.500.600 maso 502
J02.500.631 náhražky masa
J02.500.662 melasa 48
J02.500.681 živiny 56
J02.500.700 ořechy 63
J02.500.737 syrová strava 14
J02.500.756 saláty 2
J02.500.775 semena rostlinná 323
J02.500.850 zelenina 698

Přidat