ořechy [Nuts]

tematický
64
Termíny

oříšky

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D009754
Definice

V botanice jde o jednosemenný suchý nepukavý plod. V širším významu se termín používá pro skupinu tvrdých olejnatých plodů a semen. Lískové oříšky a kaštany jsou oříšky i z botanického hlediska. Vlašské, pekanové a kokosové ořechy a mandle jsou peckovice. Para ořechy, pistácie, makadamové a kešu ořechy jsou semena s tvrdým osemením.

Botanically, a type of single-seeded fruit in which the pericarp enclosing the seed is a hard woody shell. In common usage the term is used loosely for any hard, oil-rich kernel. Of those commonly eaten, only hazel, filbert, and chestnut are strictly nuts. Walnuts, pecans, almonds, and coconuts are really drupes. Brazil nuts, pistachios, macadamias, and cashews are really seeds with a hard shell derived from the testa rather than the pericarp.

Anotace
/adv eff; consider also NUT HYPERSENSITIVITY; PEANUTS see ARACHIS is also available
DUI
D009754 MeSH Prohlížeč
CUI
M0015128

A Anatomie
A18.024.500 ovoce 634
A18.024.500.500 ořechy 64
A18.024.500.750 semena rostlinná 323

G Jevy a procesy
G07.203.300 potraviny 1 825
G07.203.300.100 chléb 69
G07.203.300.140 cukrovinky 50
G07.203.300.195 čokoláda 9
G07.203.300.250 pochutiny 8
G07.203.300.300 zemědělské plodiny 120
G07.203.300.350 mléčné výrobky 329
G07.203.300.362 dietní sacharidy 169
G07.203.300.375 dietní tuky 567
G07.203.300.400 potravní vláknina 299
G07.203.300.428 dietní proteiny 363
G07.203.300.456 potravní doplňky 1 684
G07.203.300.463 jedlý hmyz 4
G07.203.300.470 vejce 163
G07.203.300.484 mouka 67
G07.203.300.514 přísady do jídla 3
G07.203.300.515 fortifikované potraviny 187
G07.203.300.519 biopotraviny 1 212
G07.203.300.521 potraviny konzervované 22
G07.203.300.523 zpracovaná potravina 1
G07.203.300.562 ovoce 634
G07.203.300.572 funkční potraviny 63
G07.203.300.581 med 157
G07.203.300.590 jídla 59
G07.203.300.600 maso 504
G07.203.300.631 náhražky masa 2
G07.203.300.662 melasa 48
G07.203.300.681 živiny 59
G07.203.300.700 ořechy 64
G07.203.300.737 syrová strava 14
G07.203.300.756 saláty 2
G07.203.300.775 semena rostlinná 323
G07.203.300.813 street food
G07.203.300.850 zelenina 699

J Technologie, průmysl a zemědělství
J02.500 potraviny 1 825
J02.500.100 chléb 69
J02.500.140 cukrovinky 50
J02.500.195 čokoláda 9
J02.500.250 pochutiny 8
J02.500.300 zemědělské plodiny 120
J02.500.350 mléčné výrobky 329
J02.500.362 dietní sacharidy 169
J02.500.375 dietní tuky 567
J02.500.400 potravní vláknina 299
J02.500.428 dietní proteiny 363
J02.500.456 potravní doplňky 1 684
J02.500.463 jedlý hmyz 4
J02.500.470 vejce 163
J02.500.484 mouka 67
J02.500.514 přísady do jídla 3
J02.500.519 biopotraviny 1 212
J02.500.562 ovoce 634
J02.500.572 funkční potraviny 63
J02.500.581 med 157
J02.500.590 jídla 59
J02.500.600 maso 504
J02.500.631 náhražky masa 2
J02.500.662 melasa 48
J02.500.681 živiny 59
J02.500.700 ořechy 64
J02.500.737 syrová strava 14
J02.500.756 saláty 2
J02.500.775 semena rostlinná 323
J02.500.813 street food
J02.500.850 zelenina 699