-
Something wrong with this record ?
Jak jedli a stolovali naši předkové?
Ing. Pavla Burešová, Ph.D., prof. Ing. Květoslava Šustová, Ph. D., Ing. Zdeněk Málek, PhD., doc. Ing. Miroslav Fišera, CSc.
Výživa a potraviny.
2023 ;
78 (4) :
2-4 příl..
Language Czech Country Czech Republic
Document type Historical Article
Persistent link
https://www.medvik.cz/link/bmc23017982
- MeSH
- Humans MeSH
- Diet, Food, and Nutrition * MeSH
- Feeding Behavior MeSH
- Cooking history MeSH
- Check Tag
- Humans MeSH
- Publication type
- Historical Article MeSH
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc23017982
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20240212204656.0
- 007
- ta
- 008
- 231102s2023 xr a f 000 0|cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Burešová, Pavla $7 mzk2007430908 $u AMBIS vysoká škola, a. s., Katedra ekonomie a managementu
- 245 10
- $a Jak jedli a stolovali naši předkové? / $c Ing. Pavla Burešová, Ph.D., prof. Ing. Květoslava Šustová, Ph. D., Ing. Zdeněk Málek, PhD., doc. Ing. Miroslav Fišera, CSc.
- 650 17
- $a strava, jídlo, výživa $7 D000066888 $2 czmesh
- 650 _7
- $a stravovací zvyklosti $7 D005247 $2 czmesh
- 650 _7
- $a vaření $x dějiny $7 D003296 $2 czmesh
- 650 _7
- $a lidé $7 D006801 $2 czmesh
- 655 _7
- $a historické články $7 D016456 $2 czmesh
- 700 1_
- $a Šustová, Květoslava $7 stk2009493274 $u AMBIS vysoká škola, a. s., Katedra ekonomie a managementu
- 700 1_
- $a Málek, Zdeněk $7 mzk2008479771 $u AMBIS vysoká škola, a. s., Katedra ekonomie a managementu
- 700 1_
- $a Fišera, Miroslav $7 xx0074796 $u AMBIS vysoká škola, a. s., Katedra ekonomie a managementu
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 78, č. 4 (2023), s. 2-4 příl. $w MED00011119
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y p $z 0
- 990 __
- $a 20231102093426 $b ABA008
- 991 __
- $a 20240212204656 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 2003618 $s 1204380
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2023 $b 78 $c 4 $d 2-4 příl. $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $c NLK194 $d 20240212 $a NLK 2023-07/mk