• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Epidemiologické aspekty nového přístupu ke kontrole hygieny potravin systémem HACCP (Hazard analysis critical control points)
[Epidemiological Aspects of the New Approach of the Control of Food Hygiene by the HACCP system]

Zdeněk Matyáš

. 1992 ; Roč. 41 (č. 5) : S. 291-306.

Jazyk čeština Země Česko

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc92008550

Grantová podpora
IZ244 MZ0 CEP - Centrální evidence projektů

Epidemiological Aspects of the New Approach of the Control of Food Hygiene by the HACCP system

Epidemiologické aspekty nového přístupu ke kontrole hygieny potravin systémem HACCP (Hazard analysis critical control points) = Epidemiological Aspects of the New Approach of the Control of Food Hygiene by the HACCP system /

Bibliografie atd.

Lit: 22

Bibliografie atd.

Souhrn EN

000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc92008550
003      
CZ-PrNML
005      
20130918104818.0
008      
930100s1992 xr u cze||
009      
AR
040    __
$a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a cze $b eng
044    __
$a xr
100    1_
$a Matyáš, Zdeněk, $d 1923-2002 $4 aut $7 jk01080879
245    10
$a Epidemiologické aspekty nového přístupu ke kontrole hygieny potravin systémem HACCP (Hazard analysis critical control points) = $b Epidemiological Aspects of the New Approach of the Control of Food Hygiene by the HACCP system / $c Zdeněk Matyáš
246    11
$a Epidemiological Aspects of the New Approach of the Control of Food Hygiene by the HACCP system
314    __
$a Státní zdravotní ústav Praha, CZ
504    __
$a Lit: 22
504    __
$a Souhrn EN
650    _2
$a kontrola potravin $7 D005513
650    _2
$a kontaminace potravin $7 D005506
650    _2
$a potravinářská mikrobiologie $7 D005516
650    _2
$a epidemiologické metody $7 D004812
650    _2
$a nemoci přenášené potravou $x epidemiologie $x prevence a kontrola $7 D005517
650    _2
$a potravinářská technologie $7 D005524
773    0_
$w MED00011163 $t Československá epidemiologie, mikrobiologie, imunologie $g Roč. 41, č. 5 (1992), S. 291-306 $x 0009-0522
910    __
$a ABA008 $b A 981 $y 0
990    __
$a 20060428 $b ABA008
991    __
$a 20130918105324 $b ABA008
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 1992 $b Roč. 41 $c č. 5 $d S. 291-306 $i 0009-0522 $m Československá epidemiologie, mikrobiologie, imunologie $x MED00011163
GRA    __
$a IZ244 $p MZ0
Zpět

Najít záznam

Citační ukazatele

Pouze přihlášení uživatelé

Možnosti archivace