Rhamnolipidy patří mezi významné povrchově aktivní látky mikrobiálního původu a mohou být použity v mnoha aplikacích. Přestože je produkce rhamnolipidů nákladnější, než syntéza chemických surfaktantů, jsou chemické surfaktanty postupně nahrazovány rhamnolipidy v aplikacích kladoucí důraz na netoxická a biologicky odbouratelná agens.

Rhamnolipids are important surface active compounds of microbial origin, which could be used in many areas. Although, at present are rhamnolipids more expensive than chemical surfactants, they slowly substitute chemical surfactants in applications with demand on using of non-toxic and biodegradable agents.

• MeSH
• glykolipidy aplikace a dávkování   biosyntéza   farmakokinetika   MeSH
• potravinářská technologie MeSH
• povrchově aktivní látky aplikace a dávkování   farmakokinetika   izolace a purifikace   MeSH
• Pseudomonas aeruginosa chemie   metabolismus   MeSH
• Publikační typ
• práce podpořená grantem MeSH