Jak jsou enzymy důležité. Proč je životně důležité, abychom konzumovali svou potravu v přírodním syrovém stavu? Co chybí v našem jídelníčku a proč jsme tak náchylní k nejrůznějším degenerativním chorobám? Který faktor obsažený v potravě hraje klíčovou úlohu přo odhalování tajemství dlouhověkosti? Autor, jeden z průkopníků biochemie a dietetiky v Americe, se zabývá nejdůležitějším objeveným faktorem ve výživě od objevu vitaminů a minerálů - enzymy, které jsou přítomné v každé syrové potravině.

• MeSH
• Food, Organic MeSH
• Enzymes MeSH
• Nutritional Physiological Phenomena MeSH
• Nutrition Therapy MeSH
• Feeding Behavior MeSH
• Publication type
• Popular Work MeSH

• Conspectus
• Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
• NML Fields
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa
• fyziologie
• biochemie