-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Kvašená zelenina
[Fermented vegetables]
Horsáková, I.
Výživa a potraviny.
2018 ;
73 (3) :
64-67.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc18019491
- MeSH
- Brassica MeSH
- fermentované potraviny * MeSH
- fyziologie výživy MeSH
- lidé MeSH
- zdravá strava MeSH
- zelenina MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Fermented vegetables
Bibliografie atd.
Literatura
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc18019491
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20190408142939.0
- 007
- ta
- 008
- 180530s2018 xr f 000 0|cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Horsáková, Iveta $7 xx0225244 $u Ústav konzervace potravin, VŠCHT, Praha
- 245 10
- $a Kvašená zelenina / $c Horsáková, I.
- 246 31
- $a Fermented vegetables
- 504 __
- $a Literatura
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 650 _2
- $a fyziologie výživy $7 D009747
- 650 12
- $a fermentované potraviny $7 D000074421
- 650 _2
- $a zelenina $7 D014675
- 650 _2
- $a Brassica $7 D001937
- 650 _2
- $a zdravá strava $7 D000072001
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny $x 1211-846X $g Roč. 73, č. 3 (2018), s. 64-67 $w MED00011119
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 4 $z 0
- 990 __
- $a 20180530084249 $b ABA008
- 991 __
- $a 20190408142952 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1305372 $s 1016339
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2018 $b 73 $c 3 $d 64-67 $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $c NLK109 $d 20190408 $a NLK 2018-23/dk
